鱼胶的价格多少钱一斤好的鱼胶的特点

健康养生 2023-06-13 23:30:02

生活过程中，小伙伴们是不是经常遇到一些很困惑的问题，比如我们今天要说的鱼胶的价格多少钱一斤这个问题，要解决这样的问题其实很简单，下面可以跟着小编来具体了解一下吧。

鱼胶的价格多少钱一斤好的鱼胶的特点

鱼胶的价格动辄几十万甚至几十万公斤，从品种、产地、外观、功效、保存期、稀有程度，价格可以相差很大。按照现在的市场价格，鱼胶最便宜的也要100多元一斤，再贵的也要上千元一斤。下面是鱼胶的价格多少钱一斤的详细介绍。感兴趣的朋友可以继续阅读。

较好的鱼胶的价格

1.金钱胶(黄胶和白胶)

鲫鱼的鱼胶是花胶中的极品，有“鱼胶之王”之称。福建产的钱肚叫黄花胶，珠江口产的钱肚叫百花和百花角。每公斤价格在几十万以上，大的话达到一百多万。

2、蜘蛛腹

蜘蛛肚是野生大红鱼的鱼鳔，一般产于印尼、马来西亚、越南。印尼和马来西亚的蜘蛛肚相当少见，价格也很高。大部分产自越南，价格从几万到几十万公斤不等。

3.白鱼胶

野生白莲鱼胶现在基本找不到了，只有人工养殖的鱼胶存在，但也很少见。现在市面上的白鱼胶比较少，价格在几万元一斤左右。

4.北海鱼胶(北部湾)

主要产于广西、巴西、阿根廷，价格相对实惠，几百到几千公斤不等。适合炖汤。炖好后汤汁清澈，肉厚，凝胶体顺滑，不腥不粘口。如果想美容，买实惠的鱼胶，这是一个理想的选择。

个体均匀，胶质完整，肉厚，金如玉清，表面呈琥珀色和颜色不均的金黄色，纹理清晰，表面有菠萝纹理，有鱼腥味。但不会有其他气味(油味、酸味等刺鼻气味)。以上是鱼胶的价格多少钱一斤的介绍，希望对你有帮助。