披萨的做法

健康养生 2023-08-20 08:22:02

生活的过程中，小伙伴们是不是经常遇到一些很困惑的问题，比如我们今天要说的披萨的做法这个问题，要解决这样的问题其实很简单，下面可以跟着小编来具体了解一下吧。

披萨的做法

将高筋面粉和低筋面粉放入碗中，然后加入糖和盐，加入酵母粉、油和水，搅拌揉搓至出膜，发酵至两倍大，将西红柿切碎，青红椒切丝，香菇切片，虾仁煮熟，取出，将油倒入锅中，将蒜末、洋葱末和番茄酱翻炒均匀，将香料、盐和糖翻炒，取出面团，静置20分钟。

如何做披萨

成分:

低筋面粉60克，酵母2克，高筋面粉140克，水100克，糖10克，盐1克，油15克。

披萨的做法

1.在碗中加入高筋面粉和低筋面粉，然后加入糖和盐混合。

2.加入酵母粉、油和水，搅拌均匀，揉至出膜，发酵至两倍大小。

3.将西红柿去皮切碎，青椒和红椒切丝，蘑菇切片，洋葱切碎。

4.锅中加水烧开，将虾煮熟后捞出。

5.锅中倒入适量油，然后放入蒜末、洋葱末和番茄泥，翻炒均匀，倒入番茄酱。

6.加入香料、盐和糖，搅拌均匀即可食用。

7.将面团排气，然后擀开，静置约二十分钟。

8.用叉子打洞，铺上炸酱。

9.加入培根、芝士、青椒、香菇、虾仁等食材，最后铺上一层芝士，放入烤箱210度烤15分钟。

小贴士:

面团的材料取决于比萨饼的大小。

制作披萨的食材可以根据口味选择，培根比较常见。虾、番茄等。

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