临期食品是指几个月过期

健康养生 2023-08-19 20:10:01

生活中很多朋友不懂得临期食品是指几个月过期，这个问题小编觉得还是比较简单的，亲自了解了一下这个问题后，就给大家带来了这篇文章，目的当然是能够帮助大家，具体来看下。

临期食品是指几个月过期

临期食品是指即将达到食品保质期，但仍在保质期内的食品。

1.如果保质期标注为1年或更长，那么临界期就是过期前45天，比如我们常见的罐头、糖果、饼干等食品。

2.如果保质期标注为6个月到1年以内，那么临界期就是过期前20天，比如无菌包装的方便面、牛奶、果汁等。

3.保质期标注为90天以上不满半年的，临界期为到期前15天。这一类就是我们常见的真空包装冷藏熟食，方便米饭等等。

4.如果保质期标注为30天至不足90天，则临界期为到期前10天，主要包括一些灭菌包装的肉类食品、新鲜鸡蛋等。

5.如果标注保质期更短，从16天到30天以内，那么临界期就是过期前5天，比如酸奶、零食。

6.标注较短的保质期，如15天以内，临界期为过期前1-4天，如鲜奶、现卖的主食、未灭菌的熟食、未灭菌的盒装豆制品等等。

　　临期食品吃了对身体有害吗

吃临时食物对身体基本无害。

但最重要的是先保证临时食品的安全。这包括临时食品，不是三无产品。只有在保证食品安全和厂家标准化生产的前提下，才能保证临时食品的可食用性。这样才能保证吃临时食品不会对身体造成伤害。

另外，购买临时食品时，一定要注意临时食品的储存条件。如果你购买的临时食品实际储存条件不符合包装要求，就需要慎重购买，因为储存环境不符合要求，可能会加速临时食品的变质。变质时间可能早于包装上的保质期，甚至可能已经变质。

目前，连锁超市和便利店主要通过三种方式处理临时食品:第一种，在超市和门店设立临时食品专用货架或区域，集中销售临时食品；第二类，向供应商退货或与供应商换货处置；三是少数企业参与粮食捐赠。