榴莲能放多久

健康养生 2023-08-19 04:58:01

榴莲能放多久这是最近困扰很多网友的一个问题吧，大家都不知道如果解决，相信大家看完这篇心中会有答案的，边看边学，让我们一起看一下吧。

榴莲能放多久

榴莲可以保存3-7天左右。一般情况下，去皮后的榴莲在常温下可以保存3天左右，也可以放在壳内保存，即果肉不要从壳内剥离，直接放在壳内保存，先用几层报纸包好，再用保鲜膜包好，放入冰箱的冷藏层，可以保存7天左右。

　　榴莲保存方法

1、刚买的榴莲保鲜方法

榴莲有后熟期。一般情况下，榴莲还需要保存一段时间才能真正成熟。这个时候放在阴凉的地方就好了，因为榴莲壳会起到非常好的保护作用。等到榴莲壳自然裂开，就可以吃了；如果榴莲没有裂开，用一根细木条敲击榴莲壳，发出很粗的声音，也可以吃。

2.如何保存吃不完的榴莲果肉

冰箱里可以存放吃不完的榴莲果肉，但是榴莲有一种强烈的气味，容易让冰箱里的其他东西变味，也就是俗称的“串味”。小贴士:先用保鲜纸袋把榴莲封好扎紧，放在饭盒里，再放入冰箱，这样冰箱里的其他食物就不会有异味了。

3.成熟的榴莲保鲜方法。

成熟的榴莲会开裂，失去外壳的保护，果肉容易变质。此时正确的保存方法是将榴莲的果肉取出，放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏。

榴莲果肉含糖量高，热量高，蛋白质约2.7%，脂肪约4.1%，碳水化合物9.7%，并含有丰富的维生素，如维生素A、维生素B、维生素C，以及丰富的矿物质元素，其中钾、钙含量最高。榴莲的氨基酸种类齐全，如谷氨酸、天冬氨酸，还有植物活性成分，如黄酮类、花青素等。

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