太湖在哪个省

健康养生 2023-08-18 10:18:01

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太湖在哪个省

太湖在江苏省。太湖，位于长江三角洲的南缘，古称震泽、土居区，又称芜湖、李泽。是中国五大淡水湖之一，排名第三。江苏省对太湖全境实施行政管辖。太湖面积2427.8平方公里，水域面积2338.1平方公里，海岸线393.2公里。它的西部和西南部是丘陵和山区，东部以平原和水网为主。

　　太湖有多大面积

太湖面积2338㎞，西边凸出一弯新月，西南面是平滑的弧形湖岸，东北面有许多弯弯曲曲的海湾和犄角。该湖长68公里，最大宽度为56公里。由于泥沙淤积和人工围垦，有的岛屿分别与东、西洞庭山相连，而近岸的岛屿则与湖岸相连，形成半岛。目前，有48个大小岛屿，最大的面积75 ㎞在西洞庭山区。

太湖地处亚热带，气候温和湿润，属于季风气候。夏季受热带海洋气团影响，盛行东南风，温和多雨。冬季受北方高压气团控制，盛行偏北风，寒冷干燥。年平均气温16.0℃-18.0℃，年降水量1100-1150毫米。

太湖三白是指中国太湖的三种海鲜特产——白鱼、银鱼、白虾，是江苏省常州市武进区(原武进县)、苏州市吴中区(原吴县)、无锡市著名的地方系列菜肴“太湖船菜”的招牌食材。

苏州无锡常州的太湖和三白的做法不一样。白鱼、白虾、银鱼的颜色都是白色的，所以被称为“太湖三白”。太湖三白做的菜选料非常注重食材的新鲜度；尤其是因为它一出水就容易死掉，所以最适合在水边或者船上烹饪太湖三白。太湖三白烹饪菜肴的方法大多是蒸和煮，强调保留食材的原味。

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