首页 > 健康养生

螃蟹死了能不能吃了

健康养生 2024-08-27 21:50:01
在生活的过程中总会遇到一些问题,比如螃蟹死了能不能吃了,那么今天小编就为大家分享关于的相关文章,希望在这篇文章中你能了解到相关内容。

螃蟹死了能不能吃了

秋天是螃蟹收获的季节,也是吃螃蟹的季节。许多人在市场买回来后,一餐没有吃完,就把剩下的放在冰箱里冷藏保存,结果第二天后螃蟹冻死了。那么,冰箱冻死螃蟹能吃吗?下面我们就来一起看看!

冰箱冻死螃蟹能吃吗

建议最好不要吃。因为螃蟹是杂食动物,吃的比较杂,所以自身携带的细菌和寄生虫等也比较多。虽然过低的温度会让螃蟹处于冻死状态,但也不能够抑制细菌繁殖,避免螃蟹产生组胺等有害物质,这样螃蟹很快就会腐坏变质,而人在不知情的情况下吃了这样的螃蟹,很易导致腹泻发热呕吐等现象,所以,不建议吃死掉的螃蟹。

新鲜螃蟹怎么保存

1.放盒子或盆子里定时喷水

螃蟹的生命力很顽强,室温只要在15~25℃之间,就完全可以在室内存放,找一个较宽敞的盒子或盆子将螃蟹放进去,定时给它们喷洒一些水,保证它们环境的湿度,这种可以保存存活3~5天。

2.放浴缸中加水活养

如果购买了大量的螃蟹,也可以直接放在浴缸中活养,浴缸四面光滑,可以保证大闸蟹不会越狱逃跑,在浴缸内加入适量的水(差不过1-3cm),保证螃蟹的湿度,再投放一些小鱼、活虾等作为其食物,可以养5~10天左右。

3.放冰箱冷藏

螃蟹最好保存在阴凉的环境中,冰箱就是最好的保存环境。如果螃蟹的生命力还比较强,可以把螃蟹的脚捆起来,这样能减少螃蟹的体力消耗。将螃蟹用绳子一个个捆好,然后依次挨个放在冰箱的保鲜层中,再取一块干净的毛巾,用水浸湿,轻轻拧一下,平铺在大闸蟹的身上,这样能保存大闸蟹2~3天不死亡,不变质。

4.放冰箱冷冻

大闸蟹在我国很多地方都有养殖,阳澄湖大闸蟹最为出名。我国很多地方都会从这里购买大闸蟹,这些大闸蟹都是经过冰冻之后运往全国各地的,所以,购买回来的大闸蟹其实也能用冰箱冰冻起来,食用前解冻即可,能保存大闸蟹1~2个月新鲜不变味。

以上就是有关螃蟹被冻死后能不能吃的相关介绍,此外还为大家介绍了新鲜螃蟹怎么保存的方法,希望可以帮到大家。


标签: 螃蟹

生活百科 饮食百科 健康养生 美容减肥 自然百科 科普大全 文化常识
Copyright 百科网 备案号:冀ICP备2022029337号-3本站图文信息均来自于网络收集,仅供大家参考,不作为医疗诊断依据。
统计代码