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缺铁贫血如何食补

健康养生 2024-07-19 05:45:01
生活中有些小伙伴会遇到缺铁贫血如何食补的问题,没有关系,通过这篇文章就能帮大家轻松解决,跟着小编我们一起来看下正文。

缺铁贫血如何食补

问题描述:同事在公司被查出缺铁性贫血。那么缺铁贫血如何食补呢?

医生回答(1)

张贺洋|副主任医师

中国医科大学第一附属医院

病情分析:缺铁性贫血患者主要吃含铁量高的食物,要注意铁的吸收率。首选含铁量高、铁吸收较好的食物。动物性食物:如动物肝脏、猪肝、鹅肝等。所有红肉都富含铁,容易吸收;蔬菜:含铁量高的蔬菜,如菠菜、韭菜等。做饭时注意,最好用铁锅,对缺铁性贫血非常有利;维生素C含量高的食物:如猕猴桃、草莓等。维生素C可以同时促进铁的吸收。

标签: 贫血

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