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2024-07-13 16:50:01
藜麦的功效与作用
健康养生 2024-07-13 17:00:01
生活中，很多小伙伴不知道藜麦的功效与作用?今天小编针对这个问题做了这篇文章，详细内容我们来看一下。
问题描述:身体一直不太好。最近朋友推荐我吃藜麦，说对身体好。什么是藜麦的功效与作用？
医生回答(1)
陈伟庆|主任医师重庆大学附属肿瘤医院
病情分析：您好，与其他常见主食相比，藜麦的钙和蛋白质含量较高，藜麦的平均蛋白质含量为16%（高达22%），牛肉的蛋白质含量为20%，大米的蛋白质含量仅为藜麦的四分之一。其次，藜麦富含人体必需的9种氨基酸，含有一般谷物中缺乏的赖氨酸。此外，藜麦的膳食纤维含量为7%，高于普通谷物。希望以上内容对您有所帮助，祝您生活愉快。相关文章
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