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梨生吃和熟吃的功效与作用

健康养生 2024-07-13 07:15:01
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梨生吃和熟吃的功效与作用

问题描述:嗓子不舒服很久了。我买了一些梨。你想知道生梨和熟梨的不同功效吗?

医生回答(1)

卢艳丽|副主任医师

胜利油田中心医院

病情分析:您好,因为生梨性寒,所有脾胃虚寒、风寒感冒的人都不适合食用。把梨炖煮成汤,或者隔水蒸后食用,不但具有清热止咳、润肺化痰的功效,其寒性还会下降。蒸梨将梨底部三分之一处切下来当做盖子,把梨的心挖掉,掏空梨中间的果肉并且将之切成块,加入川贝母细粉和冰糖,把梨放在蒸笼上,大火蒸45分钟即可食用。具有润肺、止咳化痰之功效。希望以上回答能够帮到您,祝您身体健康。

标签: 功效   作用

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