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青藏高原的特产
健康养生 2023-08-16 09:34:01
生活中，很多小伙伴不知道青藏高原的特产?今天小编针对这个问题做了这篇文章，详细内容我们来看一下。
青藏高原的特产有:冬虫夏草、牦牛肉、青稞酒、青稞粑粑、藏香猪、黑枸杞等等。青稞是我国藏族居民的主要粮食、燃料和牲畜饲料，也是生产啤酒、医药和保健品的原料。
青稞是一种耐寒性强、生育期短、产量高、早熟、适应性广的高原谷类作物。青稞用来磨粑粑，其实就是青稞炒面。糍粑是藏族人的主食，藏族人一天吃三次糍粑。糍粑营养丰富，营养价值高于大米、玉米、普通小麦，热值大，能充饥御寒。糍粑便于携带，适合牧民生活。青藏高原海拔高，气候寒冷，使得生活在青藏高原上的人们对葡萄酒的需求很大。青稞是藏族人民酿酒的主要原料，青稞酒醇香可口。
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