百香果的籽能不能吃 百香果的籽能吃吗

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百香果的种子可以直接食用。百香果的种子含有微纤维，可以渗透到胃和肠道的娇嫩部位，通过其活性基因吸收体内的有害物质并将其完全排出，并可以改善肠道内菌群的组成，从而起到屏蔽胃吸收有害物质的作用。而且百香果的种子还可以榨成油，可以当食用油吃，营养价值特别高。

百香果的功效与作用

1.清咽润喉

百香果中的果肉非常丰富，营养丰富，具有很好的止咳化痰作用。

2、排毒养颜

西番莲含有大量的纤维素和维生素，具有很好的排毒作用，可以促进肠道蠕动，帮助排出肠道中的有害物质，具有很好的润肠通便的作用。

3.减肥减脂

吃百香果还可以抑制脂肪的吸收，清除体内的脂肪，达到减肥的效果。

4.促进新陈代谢

百香果中的微纤维可以清除粘附在肠壁上的有害物质，促进排泄，使人体排便正常，缓解便秘症状。

5、安神助眠

因为百香果富含多种水果的特殊香味，是一种天然的镇静剂，可以缓解焦虑、抑郁等情绪，还可以诱导人们自然而深入地入睡。

6.抗癌抗癌

百香果中含有的番茄红素可以保护细胞免受损伤，修复受损细胞，具有预防癌症的作用。

7.提高免疫力

百香果被称为维生素C之王，可以增强免疫力，特别适合儿童和孕妇食用。

如何吃百香果

1.你可以直接吃百香果，把它切开，用勺子挖出果肉直接吃。种子可食用，富含高级蛋白质和高级脂肪。

2、制作果汁，取一个百香果，将其切开，用勺子将果肉舀入杯中，加水，加入少许糖、蜂蜜等。来调节甜度。

3.除了提取果胶、药用成分和加工饲料外，壳还可用于泡酒或泡茶和烹饪菜肴。

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