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有句话说得好:小暑不热,三伏天。进入三伏天后,中国各地的寒冷和潮湿令人难以忍受,人们感到极度痛苦。其实三伏天恰恰是调理每个人身体里湿气和寒气的最好季节。那三伏天吃什么食材去湿气寒气呢?红豆薏米汤,艾叶炒鸡蛋,六个食谱告诉你。
1.红豆薏米汤
薏米具有利尿消肿、健脾养胃的作用,是日常生活中经常使用的祛湿药。薏米加小红豆煮成粥喝,祛湿效果明显。
2.艾叶炒鸡蛋
艾叶味苦、甘,能行气活血、除湿,生鸡蛋辛温,能健脾胃、益气补血。用鸡蛋炒艾叶嫩叶,然后服用,可以达到健脾养胃、祛湿的效果。
3.砂仁猪肚汤
砂仁五花肉汤是由五花肉制成,然后用砂仁豆蔻、姜片和黄芩熬制而成。在彭中有健脾益气、散寒的功效。豆蔻主要用于改善脾胃虚弱、湿浊引起的不适。
4、山药生姜鱿鱼豆腐汤
山药生姜鲫鱼豆腐汤是以草鱼为原料,再配以山药、生姜、白胡椒熬制而成。在彭中有理气健脾、祛湿化痰、散寒的作用,能改善脾虚痰湿。
5.胡萝卜羊肉汤
三伏天吃羊是中国很多城市的饮食文化,可以补阳,祛寒湿,非常适合体虚怕冷的人。用胡萝卜配牛肉,可以增强健脾胃的功能,消除羊肉汤的油腻感。
1.不要吃太多肉和其他高热量的食物。
吃了太多高热量的食物,可能会造成高血脂、血液黏稠、动脉硬化,影响健康。
2、少吃辛辣食物。
辛辣刺激性食物容易导致人在三伏天上火,容易出现口疮溃疡、流鼻血、头面部发红、长痘等现象。
3.没必要吹空调。
不要吃冰淇淋、甜瓜之类的冷饮,虽然三伏天特别热。尤其是我们女生冷饮吃多了,可能会引起腹痛,月经紊乱,冷饮吃多了还会拉肚子。
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