吃螃蟹的十大禁忌，千万不要吃死蟹/生蟹非常危险(附食物相克表)

健康养生 2024-05-18 07:30:01

吃螃蟹的十大禁忌这是最近困扰很多网友的一个问题吧，大家都不知道如果解决，相信大家看完这篇心中会有答案的，边看边学，让我们一起看一下吧。

虽然螃蟹是一种非常美味的食物，但在吃螃蟹时也有一些禁忌需要注意。以下是吃螃蟹的十大禁忌的列表。特别是不能吃死蟹和生蟹。这种螃蟹含有大量的细菌和病毒，食用后会对人体产生危害。此外，要明确螃蟹的食物禁忌表，不要和梨、柿子一起吃，可能会引起腹痛和腹泻。......

吃螃蟹的十大禁忌

1.不要吃生螃蟹

现在很多人喜欢吃醉蟹，也就是把醉蟹泡在酒里，然后生吃。这种吃法极其危险。尽量不要尝试。因为螃蟹的生活环境很脏，体内有很多细菌和裂头蚴。生吃活螃蟹可能会导致食物中毒，寄生虫严重存活会危及生命。

2.不要吃死螃蟹

螃蟹一旦死亡，体内的细菌会在短时间内大量繁殖，还会产生毒素，食用后容易食物中毒。一般建议死亡超过4小时的螃蟹不要食用。轻度腹痛和腹泻以及严重食物中毒者应住院治疗。所以，不能买商家口中刚死的螃蟹。

3.不要吃煮太久的螃蟹。

螃蟹煮熟后，应立即吞咽。如果剩菜必须放在冰箱里，则应在下一餐时再次烹饪，过了夜就不能吃了。因为即使是重新加热的螃蟹也不能破坏螃蟹中的毒素，仍然非常危险。

4.螃蟹不能在四个地方吃。

蟹腮、蟹胃、蟹肠、蟹心这四个位置不能吃。蟹腮含有污垢和重金属，蟹心极冷，蟹肠内有代谢物。吃了对人体有害。

5、螃蟹不宜吃太多。

每天吃2-3只螃蟹就可以了，因为螃蟹富含蛋白质和高胆固醇。吃得太多会增加肾脏的压力。此外，吃得太多会导致消化不良和胃部不适。

还是有很多朋友对吃死螃蟹有异议。比如24小时内死亡的螃蟹能吃吗？如果将刚刚死亡的螃蟹立即放入冰箱，在6小时内仍然可以食用，前提是没有变质。如果是在室温下，死亡超过4小时的螃蟹应尽快丢弃。

吃了螃蟹一定别动5种食物

1.蟹黄梨:两者都是含量较高的食材。一起吃会引起胃部不适，肠道不好的人容易腹泻。

2、蟹黄樱桃:含有大量的维生素C，其会与蛋白质反应生成类似砒霜的有害物质。此外，还有西红柿、猕猴桃等。尽量不要一起吃饭。......

螃蟹和柿子一起吃会怎样

1.可能腹痛和腹泻

螃蟹含有丰富的蛋白质和各种营养物质，而柿子含有鞣酸，鞣酸会与蛋白质发生反应，形成一种不易消化的物质，这可能会导致一些人出现腹痛和腹泻等消化不良。如果情况非常严重，最好去消化内科检查。......