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2024-05-17 01:06:01
苦瓜素的功效与作用
健康养生 2024-05-17 00:24:01
在生活中小伙伴们是不是经常遇到一些很困惑的问题，比如我们今天要说的苦瓜素的功效与作用这个问题，要解决这样的问题其实很简单，下面可以跟着小编来具体了解一下吧。
苦瓜是我们日常生活中常见的蔬菜。因其性凉、味苦，又被称为凉瓜。苦瓜是由乙醇提取的活性营养物质，被称为苦瓜的主要潜在降糖物质。因此，许多人逐渐开始关注苦瓜的功效。
降低血糖浓度
苦瓜能够在不刺激人体胰岛素分泌的情况下调节血糖浓度，同时还能显著降低多余胆固醇和甘油三酯的含量，降血糖效果较为稳定，因此对糖尿病患者有很好的缓解作用。
抗击肿瘤发生
根据实验研究发现，含有苦瓜的物质可以增强体内的免疫系统，通过加强白细胞的吞噬作用和血清溶菌酶的功能，而且苦瓜中含有一种蛋白质因子，对肿瘤细胞有明显的灭活作用，从而增强机体对肿瘤细胞的抑制和对抗作用。
抗病毒感染
苦瓜对白血病有一定的预防作用，同时它可以提高人体免疫功能中的抗体蛋白能力，从而增强免疫系统对抗外来病毒的免疫功能，从而改善易感体质和增强机体抵抗病毒感染的能力。
以上三点是苦瓜的主要功能，但苦瓜作为提取物，其寒性仍然存在，因此不适合长期大量食用。
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