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2024-01-20 06:18:03
芹菜的作用一般有醒酒、护胃、养血养颜、增进食欲等。具体分析如下:
1、醒酒护胃
芹菜中含有丰富的高纤维,食用后可以加速肠胃的消化和代谢废物的排出,还可以促进胃中的酒精通过尿液排出,减少酒精对胃部的刺激。
2、养血美容
芹菜含有大量的铁。适量吃芹菜有助于补充铁质,改善皮肤干燥、面色苍白的现象,有助于养血美容。
3.开胃
芹菜还含有大量的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养物质。适量食用可促进胃液分泌,增加食欲,有助于增强体质。
另外还有清热的作用。建议平时合理安排饮食,保持身体健康。
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