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2024-01-09 18:42:02
无毒,西葫芦是葫芦科、葫芦科一年生匍匐草本植物。茎被弄皱了。叶柄粗壮,短刚毛;叶片坚硬,直立,三角形,弯曲,半圆形,顶部深绿色,底部浅色,两面叶脉粗糙。食用,它含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙。所以西葫芦瓜没毒。
相信很多人都吃过西葫芦。你知道西葫芦可以高温油炸吗?个人认为不会,因为西葫芦高温加热会产生并释放丙烯酰胺,对人体有害。也许人们经常认为烧烤这些东西会致癌。很少有人知道西葫芦不能高温油炸。为了身心健康,我们最好不要高温油炸西葫芦。
将嫩西葫芦洗净切片(老西葫芦需要去皮去籽等。).猪肉切片。葱姜煸炒,肉片煸炒变色,加入少许西葫芦、调料、盐、米醋,将西葫芦勾芡。白嫩嫩,清淡可口。
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