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【黑米最简单的十种吃法】,用黑米做哪❖些食物好吃

健康养生 2024-01-09 15:12:01
最近很多朋友都遇到了【黑米最简单的十种吃法】,用黑米做哪❖些食物好吃的问题,今天小编就来为大家解答,快来看看吧。

【黑米最简单的十种吃法】,用黑米做哪❖些食物好吃

1、用黑米做哪些食物好吃谢谢你邀请我!

黑米具有滋阴补肾、活血益气、养肝明目、健脾和胃、乌发养颜的作用。经常食用黑米可以预防头晕目眩、贫血、腰膝酸软、脾胃虚弱等症状。黑米煮熟了直接吃,会很粗糙,可以做成软筋,香甜可口的馒头更好。

材料:黑米粉100克,面粉400克,酵母5克,糖40克,盐1克。

做法:1。取一个碗,加入酵母、温水和少许糖搅拌均匀。

2.将面粉倒入盆中,加入黑米粉、糖、盐,拌匀,分次加入酵母水,每次拌匀,至出现絮状时停止加水,形成软硬适中的光滑面团,盖上保鲜膜,等待发酵。

3.发酵到两倍大后,用手往面团里放点面粉,拉出来没有明显的收缩。

4.取出面团,放在案板上,撒上一些干粉,揉搓去空气,直至细腻有弹性。

5、搓成长条状,用菜刀切成段,大小均匀的馒头坯。

6.将生馒头放在抹了油的盘子或蒸笼上,盖上盖子,醒发10到15分钟。

7.醒后,锅里的水烧开后,放在锅里蒸,中火蒸15分钟。

滋补滋补馒头做好了,大家把芝麻馅的黑米馒头做的更好吃。分享到此为止。喜欢的朋友喜欢,比较关注。感谢您的阅读!

2.黑米粉的各种食谱。

佐料

100克黑米粉

100克玉米淀粉

佐料

米糠油100克

2个煮熟的蛋黄

50克奶粉

50克绵白糖

练习步骤

1.食材:黑米粉100克、玉米淀粉100克


标签: 食物   简单

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