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2023-12-04 02:00:01
吃丝瓜和竹笋对人体有害,孩子不宜多吃,因为这个年龄段的孩子正处于生长发育期,草酸盐吃多了会影响身体对钙的吸收。泌尿系统和结石患者多吃竹笋,容易加重病情症状,不利于后期恢复,不要盲目食用。
每天吃丝瓜的好处是美容养颜。丝瓜富含纤维素,有助于肠胃消化。丝瓜还含有人体所需的多种维生素,有益健康。应该没有伤害。
唯一的缺点就是什么都不能偏食,什么都要适量,这样营养才能均衡。
丝瓜炒番茄是一道非常受欢迎的家常菜,味道鲜美,营养丰富。更多的好处。首先,丝瓜炒番茄是一种低热量、低脂肪、低胆固醇的健康蔬菜。丝瓜能降血糖、血脂、血压,含有大量纤维素。西红柿含有丰富的维生素C,具有抗氧化、消炎、降血压的作用。其次,丝瓜和番茄不仅营养丰富,而且热量低,有利于减肥,保护心血管健康。最后,丝瓜和番茄的烹饪比较简单,适合大众口味,而且便宜,方便家庭烹饪。虽然丝瓜炒西红柿有很多优点,但是如果单吃这道菜,可能会有一些不足。你应该注意搭配其他菜肴,以保证营养均衡。同时,由于丝瓜含有草酸,肾结石和肝病患者应少吃或不吃。
长期吃丝瓜有什么危害?
在饮食均衡的基础上长期适量食用丝瓜,对人体无害。但长期大量食用丝瓜,可能会因饮食不均衡导致营养不良。
每100克丝瓜含蛋白质1.0克、脂肪0.2克、膳食纤维0.6克、糖3.6克、钙14毫克、铁0.4毫克等。它是一种含水量高、膳食纤维丰富、低糖、低脂肪、富含钙的蔬菜。经常适量食用可以促进排便,补充营养。
中医认为,丝瓜味甘,性凉,归肺、肝、胃、大肠经。具有清热解毒、凉血通络、利尿的功效,可用于治疗痤疮、肠风出血、痔疮出血、血淋、崩漏等。现代药理研究发现,丝瓜含有皂甙,有助于降低胆固醇和血压。丝瓜中的有效成分也有助于抗病毒和抗过敏作用。
丝瓜作为日常食物,适量食用是无害的,但日常饮食要均衡,避免单一饮食造成的营养缺乏。作为食疗,需要在专业中医的指导下应用,不允许自行诊治疾病,以免延误治疗,造成严重后果。
此内容由首都医科大学附属北京佑安医院营养科主任医师于淑清审核。
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