首页 > 健康养生

木耳用什么水泡好

健康养生 2023-08-11 17:48:01
木耳用什么水泡好希望不清楚的大家在这看一看,小编已经为大家把这个问题总结好了,希望接下来的能帮大家解决这个问题,看完了记得分享哦!

木耳用什么水泡好

合适的方法是将黑木耳用冷水浸泡。 它的原理是黑木耳晒干后,组织细胞塌陷,质地变干变硬。恢复到最初的柔软状态需要一些时间。 如果用热水快速发,时间短,吸水不够,水温高也会造成原料细胞破裂,无法吸水,导致原料腐烂,产量低。 如果换成冷水发酵,虽然时间长一点,但不会出现上述问题,口感会更好。

标签: 木耳

生活百科 饮食百科 健康养生 美容减肥 自然百科 科普大全 文化常识
Copyright 百科网 备案号:冀ICP备2022029337号-3本站图文信息均来自于网络收集,仅供大家参考,不作为医疗诊断依据。
统计代码