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食用海参的禁忌
1.儿童一般不宜多吃海参。专家指出,海参主要是胶质蛋白,属于不完全蛋白质,营养价值低。目前卫生部批准的海参保健品都要求标明“不适合儿童食用”。因此,他建议婴幼儿不要吃海参。孩子最好不要吃海参,以免出现营养不容易消化吸收的情况。
2.类风湿患者也要少吃或不吃海参。
3.服用一些个别中药时,也要少吃或不吃。
4、感冒发烧的人不宜食用。
5、海参润泽五脏,滋养身体,利湿,脾胃湿重,咳嗽多痰,舌苔厚腻者不宜食用。
6、脾胃虚弱者不吃,但可以选择性服用海参保健食品。特别是急性肠炎、菌痢、感冒、咳痰、哮喘、大便稀、出血血瘀、湿邪阻滞的患者不宜食用。海参不适合脾胃虚弱的人,有肠胃疾病的人一定要注意禁忌。
7.高尿酸血症患者不容易长期吃海参。
6.容易对蛋白质过敏的人不宜多吃海参。
大家都知道海参的一些禁忌人群。可见海参的禁忌还是有一定限制的。一些不适合的人要注意不要吃,以免被吸收,造成一些营养流失,影响健康。所以大家要注意。
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