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2023-11-16 21:12:01
癌症是我们日常生活中非常常见的疾病。现在癌症患者也很多,昂贵的医疗费用让贫困家庭失望。那么吃什么比较好防癌呢?这五种食物是癌症的克星,本期健康饮食文化为您解析。
1、西红柿,它可以帮助人体产生抗肿瘤细胞,降低许多癌症的发病率,可以预防胃癌、乳腺癌、肺癌等。
2、绿豆芽能刺激机体产生干扰素,具有抗感染和抗肿瘤的作用。绿豆芽富含维生素E和维生素B17,可以防癌。
3.杏仁可以帮助我们保护肺部,预防肺癌。从杏仁中提取的苦杏仁苷可用于治疗癌症。
4、黑巧克力,会帮助我们预防肺癌,巧克力含有多种抗氧化剂,而黑巧克力的抗氧化活性是红酒的3倍,它所含的多酚是绿茶的4倍,因此具有抗癌作用。
5、煮熟的毛豆,毛豆中的异黄酮可以帮助我们预防肺癌等癌症。
除此之外,生活中还有很多食物也可以帮助我们预防肺癌,比如红薯、山药、胡萝卜、南瓜、杏、苋菜、菠菜、韭菜、荠菜、青椒等黄绿色果蔬,都富含胡萝卜素,可以适当食用。瘦肉、虾、蟹、蛋、蘑菇、黑芝麻等食物含硒丰富,也能防癌。
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