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2023-11-15 10:18:01
紫薯是生活中常见的一种土豆,一般都是蒸着吃,味道甜糯。紫薯煮多久,一般15-20分钟,看紫薯的大小。如果要判断紫薯是否熟透,用筷子很容易穿透。如果没有熟,再蒸5分钟。最好不要吃不熟的紫薯,紫薯很难消化。
紫薯蒸多久能熟
紫薯的皮比较薄,带皮蒸的话很容易熟。人们通常用蒸锅蒸紫薯。一般小一点的紫薯10分钟就可以熟,稍微大一点的紫薯蒸15分钟左右就可以了。蒸紫薯的程度适合筷子完全穿透。切、蒸的时间更少,吃起来更方便。
火蒸紫薯更好吃。
建议你用大火蒸紫薯,这样不仅可以缩短蒸紫薯的时间,还可以让蒸锅里一直保持大量的水蒸气,这样蒸出来的紫薯不会干,有一定的水分,口感更好。很多人蒸紫薯,紫薯很干,很难下咽。试试用大火蒸它。更美味。
吃紫薯的时候,一定要吃透。与其他土豆不同,它可以生吃。紫红薯含淀粉高。如果吃淀粉颗粒不被高温破坏,吃未煮熟的紫薯会难以消化,容易引起肠胃不适和胃痛。最好是煮熟了趁热吃。
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