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2023-11-15 05:57:01
长期吃蓝莓的人不会皮肤变黑。蓝莓是花青素含量最丰富的水果。其抗氧化能力在40多种果蔬中位居第一,能保护细胞免受过氧化物损伤。蓝莓中含有的黄酮类化合物具有降血压、软化血管、预防动脉硬化、降低血糖、减少胆固醇堆积的作用。
其次,蓝莓中丰富的维生素,尤其是维生素C,可以调节皮肤中色素的代谢和皮肤中胶原蛋白的含量,会使皮肤更加红润有弹性。综上所述,蓝莓能有效促进血液循环,使皮肤更有光泽,对淡化斑点、抗皱美白、延缓皮肤衰老、防止功能障碍、改善短期记忆力、提高老年人的平衡协调能力有很大的作用。所以长期吃蓝莓的人不会皮肤变黑。
蓝莓虽好,但不宜多吃,一次10 ~ 20个即可。从中医食疗的角度来说,蓝莓性寒,吃多了可能会使脾胃受寒,引起消化不良。注意拉肚子的时候不要用。因为蓝莓汁中的一些成分会导致蛋白质凝固,所以不宜与牛奶等乳制品同食。新鲜生食的营养价值最高,最好在食用前用温盐水浸泡20分钟,以去除蓝莓皮上的残留物质。
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