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2023-11-15 03:33:01
蓝纹奶酪有多臭霉菌为什么能吃优质
健康养生 2023-11-15 03:21:01
生活中很多朋友不懂得蓝纹奶酪有多臭霉菌为什么能吃优质，这个问题小编觉得还是比较简单的，亲自了解了一下后，就给大家带来了这篇文章，目的当然是能够帮助所有朋友，具体来看下。
蓝纹奶酪的制作工艺与普通奶酪不同，不仅含有非常丰富的蛋白质，还含有钙或脂肪、维生素等营养成分，以及磷或一些果酸。与普通奶酪相比，蓝纹奶酪主要是在青霉素的作用下形成的大理石花纹，外观为蓝绿色颗粒。
蓝纹奶酪有多臭？
蓝纹奶酪的味道和普通奶酪的味道很不一样。口感比白霉奶酪或者香草奶酪更强烈，有一定的刺鼻味道。闻起来很臭，比我们的臭豆腐还臭。
现在我们对蓝纹奶酪的营养价值有了进一步的了解，除了以上的营养价值，另外。我们在吃蓝纹奶酪的时候，也一定要注意，因为它会含有霉菌，所以不建议过量服用，否则可能会导致一些肠胃不适，甚至腹泻，所以在服用的时候我们会用正确的方式服用。一般建议搭配面包或者一些蔬菜沙拉一起吃，这样味道最好。
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