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2023-11-14 17:39:01
肝脏是人体非常重要的器官,起着解毒的作用。如果人体过于愤怒,就会出现很大的情绪波动和烦躁情绪。肝火旺最怕三种菜?让我们看一看。
1.苦瓜
苦瓜,又名凉瓜。《饮食谱有息》一书中提到:“苦瓜性苦寒,清热明目,清心。熟者色红,味甘,养肝、健脾、补肾。”这些都说明苦瓜具有健脾开胃、清热解暑、明目止痢、凉血解毒的作用。
2.芹菜
芹菜味苦微寒,不仅有清肝泻火、疏通血管的作用,对头晕目眩、牙龈肿痛、脸红红睛等也有辅助作用。可以凉拌食用,也可以水煮食用。
西红柿
西红柿味甘酸,微寒,可助消化,止渴,改善发热烦渴。将小番茄、半个猕猴桃、适量低脂酸奶或水挤成颗粒状,可以清热解渴,有助于降火,有健胃的作用。
这是最怕肝火的三个菜。这三种食物都很不错,日常生活中随处可见。
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