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2023-11-14 15:12:01
荸荠富含淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸和多种维生素,如维生素B1、B2和C、胡萝卜素以及钙、磷、铁等微量元素。古人认为多吃菱角可以补五脏,除百病,使人强身健体。所谓知性健美,就是减肥健美。那么,谁不应该吃菱角呢?让我们向你介绍蜡笔。
1.过敏人群:菱角过敏的人不宜吃菱角,以免过敏,如伴有瘙痒的皮疹;
2、脾胃虚弱的人:菱角性凉,有些人脾胃虚弱,不能吃太多。脾胃虚弱的人会出现手微温、畏寒、喜温等症状。菱角吃多了会出现腹泻腹痛等症状。
3.高血糖人群:由于菱角含糖量较高,糖尿病患者要注意适量食用菱角,避免糖分摄入过多,导致体内血糖发生变化。
另外,吃菱角的时候要注意,尽量煮熟了再吃。生菜菱角表面可能寄生有姜虫,生吃菱角、荸荠等食物可能导致寄生虫感染,导致腹痛、腹胀、腹泻。
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