梭子蟹怎么清理干净，清洗方法图解优质

健康养生 2023-11-14 11:45:01

梭子蟹怎么清理干净这是最近困扰很多网友的一个问题吧，大家都不知道如果解决，相信大家看完这篇心中会有答案的，边看边学，让我们一起看一下吧。

梭子蟹怎么清理干净，清洗方法图解优质

又到螃蟹季节了。大闸蟹虽然好吃，但是梭子蟹的味道还不错。所以问题来了。你知道如何清洗梭子蟹吗？我来告诉你这个问题的答案。

1.初步准备

在洗梭子蟹之前，你需要准备一个塑料盆和一把牙刷，然后把水和白酒倒入盆中，再把梭子蟹放入塑料盆中浸泡五到十分钟，让它平静下来，然后用酒刺激它，把体内的赃物排出去。

2.清洁步骤

用手抓住三疣梭子蟹的蟹壳两侧，将蟹肚面向自己，然后将牙刷蘸水，擦洗三疣梭子蟹的背壳、腹部和口部，再捏三疣梭子蟹的背腹，清洗蟹脚和蟹钳。注意仔细擦洗蟹脚和蟹钳的根部，最后用手打开蟹肚脐挤出里面的赃物。

3.用水冲洗

将洗净的三疣梭子蟹放入盛有水的塑料盆中，浸泡10至15分钟，让三疣梭子蟹在清洗时排出脏水，然后用自来水冲洗两至三次，以确保三疣梭子蟹表面无粘液污渍残留。