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浙江杭州盛产的茶叶是什么茶叶,是西湖龙井属于绿茶优质

健康养生 2023-11-13 21:15:02
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浙江杭州盛产的茶叶是什么茶叶,是西湖龙井属于绿茶优质

浙江是西湖龙井的著名产地。其茶叶扁平挺拔,叶色嫩绿,豆香浓郁,入口爽口。西湖龙井主要有五个产地,分别是石峰、龙井村、云起、虎跑、梅家坞,每个地方都有自己独特的特色和味道。西湖龙井的茶叶采摘早、嫩、勤、质高,因此备受青睐。

浙江杭州盛产西湖龙井

浙江杭州盛产西湖龙井,是中国十大名茶之一。干茶外形扁直,幼苗细嫩,叶面无茸毛。颜色是绿色带糙米色。冲泡后汤色淡绿明亮,有豆或栗子的香味,口感清爽。

西湖龙井的产地小,产量低。根据地域不同,可分为初级产区和次级产区。一级产区为石峰、龙井村、云起、虎跑、梅家坞五大核心产区,二级产区为除一级产区外西湖区出产的龙井。

西湖龙井的采摘有三个特点:早、嫩、勤。早就是早采摘的意思,清明前就开始了。嫩是指西湖龙井的原料非常嫩,多为一芽一叶的嫩芽。勤快就是采摘次数多,一年四季能采摘30批。


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