黄金芽属于什么茶，属于绿茶香味清香持久优质

健康养生 2023-11-13 21:09:01

生活中很多朋友不懂得黄金芽属于什么茶，这个问题小编觉得还是比较简单的，亲自了解了一下这个问题后，就给大家带来了这篇文章，目的当然是能够帮助大家，具体来看下。

金芽是绿茶的一种。春季采摘，因色泽黄亮而得名。金芽的特点是叶片细腻，色泽黄亮，茶香清新，味道鲜美。

黄金芽属于什么茶

1.金芽属于绿茶，和安吉白茶一样都是转基因茶。金芽的科名是山茶科，属名是山茶。金芽属于光敏感、黄系转基因绿茶新品种，因其品类稀少、栽培难度系数高、维护成本相对较高，被业内称为“茶中强猫”。

2.成品金芽绳紧结呈峰苗，色泽青黄明亮，茶汤黄亮，香气馥郁持久，滋味纯栗，叶底浅黄；新技术新工艺二制作的干茶色香味最佳，明黄色，润鲜，茶汤明黄色明亮，香气有所优化，花香鲜香，滋味鲜甜，叶黄亮。

3.中国唯一的黄变茶在中国茶中，“金芽”金芽茶是一个新品种，是上世纪90年代浙江安吉县一家茶场的场长张在附近的茶场偶然发现的。经过十几年的选育，是我国唯一的黄色变异茶树新品种，现已引入中国农业科学院茶叶研究所珍稀名优茶树种质资源圃。