青萝卜不宜与7种食物一起吃，分别胡萝卜/桔子/苹果/柿子优质

健康养生 2023-10-13 22:53:26

许多生活朋友不知道青萝卜不宜与7种食物一起吃，对此很疑惑，那么今天就和小编一起来看看吧，一定可以帮助到你。

绿萝富含植物蛋白、碳水化合物、维生素和矿物质。食用后有很好的润肠通便、疏通停滞、调理气血、滋阴壮阳的功效。那么绿萝的食用功效和禁忌有哪些呢？

不宜和青萝卜一起吃的食物

1.胡萝卜:绿萝中的维生素C含量极高，对人体健康非常有益。如果和胡萝卜混合，维生素C会流失，因为胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的蛋白水解酶，会破坏白萝卜中的维生素C。

2.橙子:萝卜摄入人体后，能迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质。橙子中的黄酮类化合物在肠内转化为阿魏酸，与硫氰酸盐的相互作用加强为硫氰酸盐，会抑制甲状腺，从而诱发或导致甲状腺肿大。

3.苹果:苹果中的黄酮类物质在肠道内被细菌合成后会转化为硫氰酸，抑制甲状腺，引起甲状腺肿大。

4.人参:绿萝是寒性食物，而人参是热性药材，一起吃会抵消人参的功效。

5.中药:吃中药不要吃青萝卜，吃中药药丸或中成药也不要吃萝卜，否则会影响疗效。

6.柿子:柿子会分解肠道中的一种酸性物质，再吃胡萝卜，人体会产生硫氰酸盐抑制甲状腺，从而诱发或导致甲状腺肿大。

7.木耳:绿萝和木耳一起吃容易得皮炎。