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刺参和海参的区别

健康养生 2023-06-04 10:30:02
许多朋友不知道刺参和海参的区别,并且对此很疑惑,那么今天就和小编一起来看看吧,一定可以帮助到你。

刺参和海参的区别

刺参和海参的区别在脚,沙口,形状,背刺等。脚:刺参一般生长在水深20左右的海域,通过脚的动作寻找食物,所以脚长得又短又粗。而圈养海参由于长期使用养殖者投放的饵料,不需要移动,生活在浅水区,所以底足的动作功能下降,吸附力差,变得细长。

刺参和海参有什么区别

沙嘴:刺参的沙嘴又大又硬。肉厚而有弹性,筋宽而饱满,沉积的营养丰富。而圈养海参生长快,肉质软而不紧。

形状:刺参呈纺锤形,中间粗尖,短而圆胖,看起来很壮。圈养的海参细长,缺乏韧性。

背刺:刺参背部和侧面的刺一样粗,而圈养海参背部和侧面的刺可能由于生长环境的影响,粗细长短不一,刺看起来没有力量。


标签: 区别   海参   刺参

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