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竹蟹是什么

健康养生 2023-10-14 09:11:26
生活的过程中,小伙伴们是不是经常遇到一些很困惑的问题,比如我们今天要说的竹蟹是什么这个问题,要解决这样的问题其实很简单,下面可以跟着小编来具体了解一下吧。

竹蟹是什么

竹蟹在中国东海礁区很丰富,在英德县后埔村以东20公里,距离方圆80海里。礁区海面上矗立着三座巨大的礁石。相传朝鲜半岛新罗时期,曾有怪兽侵入这片海域兴风作浪。东海龙王得知后,愤怒地举起龙尾,将巨石砸碎。从此,这片海域成了竹子和螃蟹的天堂。

竹蟹是什么韩国东海岸有一种螃蟹,因其八条腿极长,形似竹竿而得名“竹蟹”。沿海绵延数百公里的许多渔港都以此蟹为主要渔获,数百家大小餐馆也以迎合竹筒蟹为主,颇具特色。其中英德竹蟹是韩国最著名的竹蟹,不同于一般的沿海竹蟹。由于生长缓慢,蟹肉需要十年才能长出来。竹蟹鲜嫩,一直是海鲜的贡品,在韩国广受海内外游客喜爱。

竹蟹是什么竹蟹是雪蟹,因为从身体里长出来的腿像竹子一样又长又直。

挑选竹蟹的时候,如果大小差不多,应该更有竞争力。因为大小可能和肉眼差不多,但是蟹黄、肚子里有肉的螃蟹比较重。而且蟹壳颜色要鲜艳,蟹肚脐要硬。母蟹肚脐宽而圆,公蟹肚脐薄而尖。


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