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2023-10-11 13:28:25
冬菜是用青菜的嫩芽做成的,每年冬天加工。四川的冬菜以南充“十里香”的嫩尖冬菜最具特色。
二齿菜是用茎宽节整齐的蔬菜,再经过精心加工腌制而成。芽菜分甜味和咸味。四川宜宾、四川芽菜、咸菜馋鱼、四川南溪等地出产口味偏甜的四川芽菜。泸州、永川等地。虽然冬菜和芽菜很像,但又不一样。
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