人参果营养价值，人参果有什么功效和营养

人参果营养价值是各位朋友所需要解决的问题，问题理解之后可以给朋友带来很大的帮助，所以今天小编就给大家带来的详细讲解，一起来看看吧。

四大经典小说《西游记》中有一段描写人参果的话，“花三千年开，果三千年熟，短头万年吃。像这一万年，只结出了三十个果子。果实外观与三朝以下儿童相似，四肢健全，五官端正。人参果树是大地的精神之根，果实稀少。如果人们有机会闻到水果的味道，他们可以活到360岁。吃一个就能活四万七千年。”意思是人参果需要一万年才能结果。它看起来像一个孩子。你不需要吃它。只要闻一闻，就能长寿。

其实真正的人参果并不像小说中描述的那样，更没有人性。人参果原名瓜茄，属于茄科。虽然没有西游记里那么神奇，但真正的人参果也是一种营养价值很高的水果。

大多数人平时买人参果，喜欢买甜的，甜的人参果味道好又好吃。但其实这种甜人参果属于人们专门培育的水果新品种，含糖量很高，而普通人参果不甜，口感不好，但属于低糖食品。从这一点来说，小溪建议大家还是吃普通的人参果吧。

人参果除了含糖量低，蛋白质含量高，脂肪含量低。此外，还含有丰富的维生素C、钙、铁、硒等元素。

适当吃一些人参果有什么作用？

1.人参果的含水量高。夏天适当吃一些，可以消暑解渴。

2.人参果的氨基酸比例好，容易被人体吸收，能提高人体免疫力。

3、人参果含有丰富的维生素C，多吃人参果可以美白，尤其是女性可以多吃。

4.此外，人参果还有稳定血压、抗癌、消炎的作用。

最后，小西想问问大家，你们吃过人参果吗？你觉得味道怎么样？有想法可以给小西留言。

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人参果又名长寿果，被称为“生命之火”、“癌中之王”。

我是营养学家鱼雨，主要研究营养和健康科学。人参果又名长寿果，被称为“生命之火”、“抗癌之王”。它的肉香多汁，风味独特。有人说吃起来像淡淡的黄瓜，咬在嘴里甜甜的，而且人参果没有仁，吃起来还挺方便的。有的人很爱这种味道，有的人吃两口就抵制住了。想尝试的朋友不妨买一个尝尝。

人参果的维生素B含量是番茄的8倍。

人参果原产新西兰，后传入中国，在陕西、湖南等地有种植。人参果富含钙、维生素C、钼、硒、钴等对人体有益的元素。而且人参果是一种低糖、低脂、高蛋白的水果，对抗癌、抗衰老、降血压、补钙都有很好的效果。减肥期间也很适合。其维生素B含量是番茄的8倍，硒含量是黄瓜的8.8倍。营养价值高且全面，适合作为日常水果食用。

人参果适用人群-咸宜，老少皆宜

免疫力低下，肠胃功能不好的人都可以吃，可以说是国果。注意，慢性胃炎患者要温热软化后再吃。有助于增强免疫力，甚至有防癌的作用。

节食者鱼雨

中国营养学会会员。

今日头条健康科普认证作者

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人参果营养丰富，具有生津止渴、增强免疫力、防癌等功效。虽然这种作用很微弱，但总比没有强。含有多种维生素、糖类、钙、铜、钾、镁、钼、锌、铁、硒等十多种矿物质元素，以及天冬氨酸、苏氨酸、谷氨酸等对人体有益的物质。每100克新鲜人参果中含有钙。与体内长期缺乏微量元素有关。由于长期食用人参果对许多疑难病症有很好的预防作用，人参果有“癌中之王”、“补钙之星”的称号。

市面上人参果最多产的是甘肃和云南，是人参果最好的产地！也是营养价值最好的人参果！目前人参果的收购价在3元，甘肃，市场上的售价从六到十元一斤不等。还有很多地方缺货。凉拌人参果真是夏日佳品！如果你想要人参果，可以来找我。当然，如果你只是购买和尝试，你可以去JD.COM和搜索金昌阁。但如果你要大量批发，也可以来甘肃金昌永昌县找我，既解决了我们县人参果的销售又不耽误你发财！！谢谢你