电饭煲食谱，一个电饭锅能做哪些美食

电饭煲食谱这个事情很多人都会遇见，对于带来的一些疑问也不少，就有很多小伙伴问小编具体是怎么回事？小编为此特意准备了这篇文章，目的是解决小伙伴们的问题，具体文章如下。

大家好，我是一个断字，是一个喜欢吃，研究怎么吃的人。我想分享一下我对电饭煲能做什么菜的看法。

电饭煲能做的好吃的多了去了。如果你一个人住，暂时不能有厨房，选择电饭煲不会错。电饭煲的各种功能已经涵盖了米饭、蔬菜、粥、汤、甜品等各种食物。以前长期一个人住，电饭煲给我解决了很多饭。下面介绍一些电饭煲的烹饪方法。

第一道菜:电饭煲炖土豆鸡翅。

先来个硬菜吧，因为大家都喜欢吃肉。说实话，一顿饭有这么一道菜就够了。

材料:鸡翅3-5个，土豆2-3个。

配料:葱、姜、干红辣椒、花椒粒。

调料:料酒、盐、酱油、糖、蚝油、辣酱、姜、葱、蒜。

做法:1。鸡翅洗净，切段。为了方便提味，可以在鸡翅上切几刀。

2.拿一个中等大小的碗。加入鸡翅、料酒、盐、酱油、白糖、蚝油、辣椒酱、姜、葱、蒜末、胡椒粉。用手抓匀，让调料均匀分布在鸡翅表面。用保鲜膜盖住碗，静置1小时。

3.土豆去皮，切成滚刀块备用。

4、电饭锅底部放少许食用油，葱、姜洗净，葱、姜切段，干红辣椒切段，放入电饭锅中垫底。

5.把腌制好的鸡翅放进电饭煲，调料不浪费，还倒在上面。按电饭煲的煮饭键。

6.20分钟左右开一次盖子。这个过程中可以开盖，不用担心鸡翅没熟。开盖后放入土豆块，盖上盖子继续炖。

7.当电饭煲跳转到保温状态时，美味的电饭煲烤土豆鸡翅就做好了。如果不急着吃，可以让它再继续炖10-20分钟，这样食物的味道会更柔和，更美味。

总结:这道菜是一道非常不错的家常菜。如果是一家人吃，可以用大电饭锅炖一整只鸡。人少的话，鸡翅或者鸡腿都行。鸡翅切成段或块，比较好吃。调料可以根据自己的口味调整。喜欢土豆的话可以多放一些，也可以加入胡萝卜、栗子等食材。真的很好吃。

第二道菜:电饭煲香肠焖饭

食材:一根香肠，米饭看个人胃口。

配菜:玉米粒、胡萝卜、西兰花、豌豆、土豆(你可以看看你喜欢的或者冰箱里有什么)

调料:酱油一勺，盐和胡椒粉少许。

做法:1。将香肠切片或切块。

2.胡萝卜和西兰花洗净，切成小块。土豆去皮，洗净，切成小块。

3、锅里放油，先放入香肠稍微翻炒，再放入胡萝卜、西兰花、土豆等食材，大家翻炒，放少许盐、花椒粉。

4.将大米洗干净，放入电饭锅中，加入适量的水。

5.将炒好的菜全部倒入锅中，打开烹饪按钮。

6.电饭煲跳转到保温状态后，让它小火煨一会儿。

7、打开锅盖，倒入酱油，拌匀即可食用。

总结:电饭煲是炖米饭的最佳选择。超级简单方便。对于我这样一个懒人来说，一锅煮食物毫不费力。食材和口味也可以自己调整。掌握火候胜过煲仔饭。

第三种方式:电饭煲馒头。

材料:高筋面粉200克，鸡蛋2个，牛奶100毫升。

材料:盐2g、酵母2g、白糖30g、黄油20g、黑芝麻少许。

做法:1。取一个大碗，加入面粉、盐、酵母、白糖、黄油和牛奶，打一个鸡蛋。搅拌成面团，然后揉成面团。

2.用保鲜膜盖住碗，静置1小时。当你看到面团蓬松时，它已经发酵了。

3.取出面团，压至排气，然后分成几个小团。

4、小团可以直接做成圆形，也可以根据个人喜好做成其他形状。为了好看又有层次感，可以卷成长条再卷起来。

5.电饭锅刷一点油，放入面包卷。

6.将另一个鸡蛋打入碗中，混合成蛋液，刷在面包表面。撒上黑芝麻。

7.如果电饭煲有蒸饼按钮，选择蒸饼功能；如果不是，选择烹饪功能。

8.当电饭煲设置为保温状态时，面包会被蒸熟。

总结:电饭煲可以做很多种糕点，比如面包和蛋糕。成分也可以根据自己的喜好来定。对于面包来说，关键是要注意发酵的步骤，最好选择高筋面粉和耐高温的酵母。蒸之前一定要保证发酵成功，这样才能保证面包蓬松柔软。味道也很好。蛋糕的话，注意蛋清的过程，最好用打蛋器做，不然会很累。

怎么样？电饭煲很厉害吗？真的有很多好吃的可以做。也可以自己尝试，做自己喜欢的食物。如果你喜欢我的回答，请喜欢并关注我。我是头条美食领域的优质创作者，有很多好吃的和大家分享。

用电饭锅烹饪食物不仅简单方便，而且对劳动人民特别有益。其实可以用电饭煲做出来的好吃的还挺多的，比如炖菜，蒸菜，十三香小龙虾等等。

之前上班的时候，为了方便，特意做了青菜蒸饭。方法也简单。把米洗干净，胡萝卜切成小块，青豌豆切好，把自己做的香肠铺在米上，加适量的水就行了。预约一下，下班回来就可以吃了。荤素搭配，香肠本身就有咸味，不用放盐。

电饭煲除了做饭，还可以做滋补汤喝。我最喜欢的就是用电饭煲煮老鸭汤。做法很简单:

1.将鸭子洗净，切成小块。先用水焯水去血水，备用。

2.将电饭煲的水烧开，水烧开后放几片姜和准备好的鸭肉块，加入切好的酸菜，最好是用一块老酸萝卜炖出老鸭的味道，加入几个野辣椒，切成小块，加入适量的调味粉，炖三个小时。

3.老鸭汤炖好后，如果有包好的饺子，还可以煮饺子，这样就成了家常炖鸭汤饺子。

是不是发现一个小小的电饭煲能做出这么多好吃的？

以上是我的看法，希望对你有帮助。标题号码搜索:唐梅。每天分享餐饮经验和美食制作。