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章鱼肉丸子的家常做法

健康养生 2023-10-12 15:44:27
生活中很多小伙伴不了解章鱼肉丸子的家常做法这件事,今天小编针对这个问题做了这篇文章,详细内容我们来看一下。

章鱼肉丸子的家常做法

原料

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低筋面粉(200克)

生抽(7.5克)

冷水(400毫升)

发酵粉(1/2茶匙)

盐(5克)

鸡蛋(2)

林炜(7.5克)

章鱼适度

适量的沙拉酱

穆昱华适量

洋葱丝适量

一点海藻粉

适量的卷心菜丁

一点芥末酱

1/将所有面糊混合物搅拌均匀!

2/把章鱼洗干净!把锅里的水烧开!加几滴料酒!将鱿鱼放入锅中,快速焯水。

3/面糊,白菜丁,洋葱丁,章鱼丁。

4/锅里刷一层薄薄的油。

5/将面糊倒入多功能煮锅!尽量不要倒得太满。

6/撒上章鱼丁、白菜丁、葱丁。

7/用竹签反向,继续往锅里倒面糊。

8/将多余的面糊挑入章鱼锅的孔中,继续反转丸子,直到炸成圆形。

9/每个小球都是圆的。

10/将准备好的肉丸放入碗中,挤上沙拉酱和少许芥末酱。

11/撒上木鱼花和海藻粉。

12.好吃好吃章鱼肉丸子的家常做法吃完了。

章鱼肉丸子的家常做法

将章鱼剁成肉末,然后放入猪肉和葱花,加盐和料酒,生抽和老抽,搅拌均匀,加入蛋清淀粉腌制一小时,剧烈搅拌,起锅烧热油,放入章鱼小丸子炸至金黄色。


标签: 家常   做法   丸子   章鱼

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