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2023-10-12 15:45:51
斩切刀两用刀优缺点
健康养生 2023-10-09 07:05:24
生活中，有很多朋友觉得斩切刀两用刀优缺点很难弄明白，那么我们到底要如何解决这个问题呢，今天小编就带来大家看看，希望可以帮助各位。
1.切片刀和普通刀差不多，只是刀刃薄而锋利，而科皮斯的刀刃重，背厚，一般用来切骨头。
2.此外，kopis不适合切蔬菜和肉。所以如果kopis比较重的话，切菜切肉用不锈钢刀会比较方便。
斩切刀两用刀优缺点优点:切割刀可以用来切割，但是切片的时候相对没用(相同材质和工艺下)，不适合切大骨头。
剁肉馅很好。两把刀具有高硬度和自锐性分子结构，选用材料为进口高硬度5CR15MOV钼钒钢。其独有的含碳量高、淬透性好、软硬平衡的特点，使刀体更耐酸碱、不生锈。是一把优质稳定的钢刀。
标签： 缺点
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