烤鱼盘还可以做什么菜很多小伙伴都想知道怎么解决,接下来大家就跟着小编一起看一看,详解吧。 烤鱼菜肴是以烤鱼为主料,加入蔬菜和香料的经典家常菜肴。除了烤鱼菜肴外,还有很多美味的家常菜,我们来介绍一下。烤鱼盘还可
2024-03-19 16:54:02
据说夏天气温升高,食欲会变差。其实可能是你吃的不对。今天大叔给大家带来了八道能满足你食欲,让你胃口大开的菜。里面有饭有零食。我会告诉你所有的细节。下次叫朋友聚会可以秀一下技巧!
6清爽不油腻的西餐。
香肠拼盘
1.香肠拼盘。
这道菜非常非常简单。不管你之前会不会做饭,这道菜对你来说简直是零难度。
首先需要准备的原料如下:
一些香肠(德国咖喱香肠,巴伐利亚白香肠,纽伦堡香肠等。).
半个洋葱
一点青椒
半个玉米
一点迷迭香
盐和黑胡椒
练习:
1.香肠切片,洋葱切小块,玉米切薄圆饼。
2.把锅里的油烧开。如果你的锅足够大,可以把所有的食材都放进去,用橄榄油小火煎。小火炒洋葱可以去除辛辣,释放洋葱中的糖分,使味道微甜。
3.全部煎好后放入烤盘,撒上迷迭香、盐、黑胡椒,然后180度烤10分钟。
红椒鸡块
2.红椒鸡块
鸡肉是我国居民消费的肉类之一,营养丰富,做法多样。国内做法有宫保鸡丁、辣子鸡、新疆大盘鸡、白切鸡等。,而且国外的做法也很丰富,比如今天要介绍的这款红椒鸡块。
所需原材料:
鸡腿或鸡胸肉适量。
一个红辣椒
红辣椒粉,黑胡椒,盐和橄榄油。
龙蒿
一个小番茄
一个大蒜
练习:
1.用橄榄油炒鸡肉,然后加入红辣椒粉、黑胡椒、番茄和大蒜,用小火翻炒。
2.加入龙蒿和100ml水(可用白酒代替)。
3.烤箱150度烤1小时,或者小火炖半小时。
4.半小时后取出,加入红椒片和盐,继续加热5分钟。
3.清爽鱼沙拉
沙拉通常是用鸡肉做的,但实际上鱼也可以用来做沙拉。选用新鲜的海鱼,做出来的沙拉清爽不油腻,非常好吃。
材料:
鳕鱼200克
适量的你喜欢的水果和蔬菜。
酸奶油合适,也可以换成各种喜欢的奶酪。
练习:
1.用黄油和盐煮鳕鱼,然后切成小块。
2.与自己准备的各种时令蔬菜混合,加入一些醋汁拌匀,撒上芝士丝或酸奶油。
如何附上醋汁:3份橄榄油或葡萄籽油+1份意大利黑脂醋(或柠檬汁)+切碎的洋葱+盐和黑胡椒+法式芥末酱,加入少许热水,用打蛋器打匀。
4.烘焙时令蔬菜和海鲜
所需原材料:
第一步:适量吃虾
2.西红柿、红辣椒、意大利腊肠或其他香肠和迷你土豆
3.盐、百里香、黑胡椒和橄榄油
练习:
1.先把虾头、虾线、虾壳去掉备用。迷你有机土豆不需要去皮。普通土豆去皮煮7-8分钟即可。
2.将烤盘里的各种材料混合,撒上橄榄油、百里香、盐、黑胡椒等香料,放入烤箱180度烤10-15分钟。
3.取出烤箱,倒点橄榄油。
5.土豆配烤鸡腿
准备材料:
两个土豆
四只鸡腿
迷迭香、盐和黑胡椒。
橄榄油
练习:
1.将土豆切成两半,煮2分钟,然后取出沥干水分,放入烤盘,加入一半没吃完的土豆的油,撒上迷迭香、盐和黑胡椒,放入烤箱180度烤30分钟,不时翻面,使之均匀。如果太麻烦,可以直接油炸。
2.鸡腿用盐和黑胡椒腌制20分钟,然后放入烤箱200度烤10分钟,再放入180度烤20-25分钟,静置5分钟。
3.将莳萝切碎,加入磨碎的辣根和酸奶油,搅拌均匀,制成简单美味的蘸酱。
6 .火腿罗勒班米
这是一种越南风味的三明治,有黄油、罗勒和火腿片。很简单方便,但是好吃。
材料准备:
法式长棍面包配越南三明治
几片火腿
黄油20克
一点猪肝酱
罗勒叶少许。
盐和黑胡椒
一点香菜
练习:
正宗的banh mi会加腌萝卜和猪肝酱等。如果找不到这些资料,就不用补充了。
将法棍横切成两半,将猪肝酱涂在面包上,加入火腿片、香菜、黄油等材料,然后放入烤箱180度烘烤5-8分钟。
很简单容易,工作日午餐或下午茶都可以。
这六道精致却简单的西餐菜式,你学会了吗?欢迎分享你喜欢的菜。我是做西餐的大叔。如果你喜欢美食,请关注我!
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