肉包要蒸多久
健康养生 2023-10-07 18:59:23
生活中有些小伙伴会遇到肉包要蒸多久的问题，没有关系，通过这篇文章就能帮大家轻松解决，跟着小编我们一起来看下正文。
15到30分钟。蒸鲜肉包子的时间和包子的大小有关。小一点的包子需要水煮蒸15分钟左右，大一点的包子需要水煮蒸30分钟才能熟透。蒸肉包子的时间不宜过长，以免肉包子塌陷，影响口感和美观。不要急着打开蒸肉包的盖子，需要炖三分钟左右，以免造成包子回缩。
肉包要蒸多久
1.蒸肉包子一般需要蒸25分钟左右。
2.如果肉包子没有进行第二次发酵，需要在冷水中不用火煮15分钟，然后用大火蒸25分钟。肉包子第二次就地发酵的话，可以水煮蒸20分钟，再焖5分钟。
3、蒸肉包需要冷水，因为冷水的加热温度是慢慢上升的，所以肉包外层不会马上蒸熟，而且毛孔比较软，所以肉馅在蒸的时候可以很好的吸收热气，让里面的馅蒸的更彻底，可以保证肉包完全熟，吃的放心。
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