腊梅可以吃吗,腊梅可以食用吗

健康养生 2023-08-01 04:32:01

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腊梅可以吃吗,腊梅可以食用吗

春节将至，腊梅开花了。除了看，还可以吃。

腊月到了，新年到了，又是一年中腊梅开花的季节。喜欢腊梅的人一定要抓住我的机会去欣赏。如果错过了，又是一年。说到腊梅，除了欣赏，还有一种高雅的东西。因为腊梅不仅能看，还能吃，味道鲜美，有冬天特有的味道，有很高的食疗价值。以下是腊梅的两种吃法。

首先，腊梅粥

将粳米洗净，用清水浸泡30分钟，挑十朵腊梅花，撕下花瓣，洗净，待用。将粳米放入锅中，烧开，小火炖30分钟，加入腊梅和冰糖，小火炖一会儿。

这种腊梅粥不仅极其适合节气，而且价值极高。具有疏肝理气、和胃健脾、清心安神功效。如果是因为天气寒冷，疏于运动，可以用这个粥来调理。能起到很好的健脾开胃、消积导滞的作用。不过，如果你愿意冒着寒风，周一去一个长满腊梅的地方看一看，用这种粥来调理，效果会更好。

第二，腊梅茶

采三四朵腊梅花，洗净，加开水冲泡。

腊梅泡茶时，有生津止渴、开胃散郁的作用。用蜂蜜腌制到夏天，也有解暑的功效。