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烤面包的方法如下:
1、准备鸡蛋6个,糖120克,打散拌匀。
2.把锡纸铺在烤盘上,放入面包片。
3.面包片摆好之后,先把蛋液均匀刷在朝上的一面,尽量不要滴在锡纸上,容易粘。
4.烤箱预热200度,第一面200度烤6 ~ 10分钟左右,翻过来另一面刷同样时间的蛋液再烤。烘焙时间可以自己控制。想脆就多烤,想软就少烤。
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