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猪肝汤的家常做法川菜

健康养生 2023-10-10 04:49:01
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猪肝汤的家常做法川菜

我不能忍受一直吃大鱼大肉。今天这个猪肝汤是个不错的选择。火哥,我还做了猪肝面,里面有猪肝码味的详细做法。可以参考一下,几种方法可以去除腥味。然后用高汤煮,加入一些蘑菇和木耳,味道更鲜美。猪肝汤,一道很简单的家常菜,厨白就能做出来,很容易就能做的很好吃。不要犹豫,赶紧试试吧。

材料

材料:猪肝、黑木耳143克、鲜菌246克。

辅料:猪油10g,盐4.6g,胡椒粉1g。

生产方法

1锅中倒入适量鸡汤。

2加入泡好的木耳。

3加入新鲜的蘑菇籽、胡椒粉和盐。

4加入适量猪油,煮5到10分钟。

5根葱花

6锅中加入猪肝,开小火,用筷子轻轻一推。

7 5至10分钟后开大火,稍微煮一会,下入葱花后即可起锅


标签: 做法   家常

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