茴香苗的吃法做法大全

健康养生 2023-10-14 09:47:01

最近茴香苗的吃法做法大全这个问题很火，不同的人一定有不同的问题，比如许多人都会遇到的，今天小编就来为大家解答，快来看看吧。

茴香苗的吃法做法大全

1.茴香炒鸡蛋。

材料:茴香苗250克，鸡蛋2个。

做法:鸡蛋加盐，和葱花一起在碗里打碎。将茴香苗采摘洗净，切成大块，根和叶分别切开。烧热油锅，加入蛋液。煎成大块，装盘待用。锅底留油，先放入菜根，略炒。加盐，菜略软，放入煎蛋块。搅拌均匀即可食用。

2、素食茴香。

材料:茴香500克，彩椒50克，盐，味精，鸡精少许，酱油一汤匙，葱，姜，蒜少许。

做法:茴香苗切段，用开水焯一下备用。将葱花和姜翻炒，放入剁碎的彩椒，翻炒至生，倒入茴香苗翻炒，加入少许酱油和盐翻炒均匀。烹饪前加入蒜末、鸡精和味精。

3、茴香苗鸡蛋拌面。

材料:茴香苗250g，鸡蛋2个，面条250g，油适量，盐适量，葱花适量。

做法:鸡蛋加盐，和葱花一起在碗里打碎。将茴香苗采摘洗净，切成大块，根和叶分别切开。烧热油锅，加入蛋液。煎成大块，装盘待用。锅底留油，先放入菜根，略炒入菜叶。加盐，菜略软，放入煎蛋块。搅拌均匀即可食用。

茴香苗的吃法做法大全

将茴香苗洗净，沥干水分，放入油锅中加热，爆香葱蒜，放入洗净的茴香苗，炒至软身，再加盐、味精即可食用。