生板栗5种储存方法

健康养生 2023-09-28 11:23:22

小伙伴们在生活的过程中会遇到很多问题，比如有些小伙伴对生板栗5种储存方法不是很懂，不过没有关系，小编今天就给大家详细讲解一下这个问题，具体内容如下。

生板栗5种储存方法

1.冷藏法:先将新鲜栗子用淡盐水浸泡10分钟，使其充分杀菌，然后取出放在通风处自然晾干，取干燥的保鲜袋或保鲜盒密封严密，最后放入冰箱。

2.通风保鲜法:将新鲜栗子用浓盐水洗净3分钟，用毛巾擦干水分，放入筛盆中，置于通风处自然晾干水分，然后装入干燥的网袋或干净的麻袋中，存放于通风处。

3.锅保存法:将新鲜栗子用淡盐水浸泡10分钟杀菌，同时将锅内洗净，放在阳光下或通风处晾干水分，然后取一个干净的无水麻袋，将所有栗子包紧。

4.冷冻保鲜法:将新鲜板栗用淡盐水浸泡10分钟杀菌，去除风干水分，用干燥密闭的保鲜袋包裹，加不透水的保鲜盒密封防潮，最后放入冰箱冷冻室静置保鲜。

5用盐水洗，清水里有很多细菌。洗栗子会留下很多细菌，然后不管是密封还是通风都容易长虫子。用盐水洗可以杀菌，这种水最好烧开凉，最有保障。

生板栗5种储存方法

1.铺展干燥法

把新鲜的生板栗摊开，放在阴凉通风处，只要不堆放，通风良好，存放两个月绝对不会变质。

2、储砂方法

用黄沙盖在存放生栗子的容器底部，把栗子放在上面，这样一层黄沙一层栗子，最上面一层多放些黄沙。如果不想栗子干，可以每隔一段时间喷点水，但是不能喷太多，不然会烂的。这种方法的难点在于掌握喷水量。如果掌握得当，腌制出来的板栗会和新鲜的板栗一样。掌握不好就会烂掉。

3.空气干燥法

板栗风干保存时间最长，方法也不难。将新鲜栗子用冷水浸泡7-0天，取出后放入筐中，挂在阴凉通风处，自然晾干。

4、密封方法

将表面无生水的新鲜栗子装入塑料袋，扎紧袋口，置于阴凉通风处。这种方法坚持半个月是没有问题的。如果放在冰箱里，时间会更长。

5、冷藏法

板栗剥去外壳和内层的薄外套，用保鲜袋包好，扎紧袋口。可以在冰箱里保存两个月。但是记得把薄衣服的外壳和内层去掉，因为这两样东西容易发霉。其实也可以放在冰柜里，这样可以保存一年。

生板栗5种储存方法

1.通风保存首先，把新鲜的板票放在相对通风的环境中晾干。过两天，找一个透气性、透气性好的布袋，把栗子放在袋子里，然后把袋子放在阴凉的地方，达到储藏的功能。存放时间可以达到四五个月左右。

2.储存在布袋中。将新鲜的板栗放在阴凉通风处晾干2-3天，然后放入布袋中。注意布袋一定要透气，一定不能用塑料袋代替。挂在阴凉通风处，每天摇1-2次。这种方法一般可以保存4个月。

3.冷藏保鲜:将新鲜的栗子清洗干净，放在外面晾干表面的水分，装入保鲜袋或保鲜膜中，密封袋口或盒口，然后放入冰箱的冷藏层。这种方法可以将新鲜的栗子保存一个月左右而不变质。

4.锯末混合保存将锯末和新鲜板栗混合，一起放入合适的容器中。上面铺一层锯末不封口，然后放在阴凉通风避光的地方。这种储存栗子的方法可以将栗子的储存时间延长到两个月左右。

5.沙砾混合保存。新鲜栗子晒干后，放入一个可以装东西的袍状容器中，然后倒入适量的干黄沙，黄沙与栗子的比例约为3或1。在黄沙表面撒一点水，防止新鲜板栗中的水分完全蒸发。这样也能更好的实现储存栗子的功能。