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2023-11-11 10:30:01
“三减”,即减油、减盐、减糖,2017年,国务院发布了《中国慢性病防治中长期规划(2017-2025年)》,强调了在慢性病防治中建立健康行为和生活方式的重要性,提到了“三减三健康”专项活动。
首先,减少石油
摄入过多的油脂会增加患糖尿病、高血压、冠心病等慢性病的风险。平时要注意少吃油,多吃好油。做菜的时候要控制油量,尽量用植物油。平时不吃或少吃含动物油、黄油、起酥油的食物。
第二,减盐
高盐饮食会增加高血压、胃癌、骨质疏松、肥胖等疾病的风险。根据《中国居民膳食指南(2016)》推荐,健康成人每日盐摄入量不应超过6克,7至10岁儿童不应超过4克。中国人还是有吃腌制食品的传统,而且用盐量严重超标,一定要少吃,还是不吃的好。
第三,减糖
这里的糖主要是指食品中人工添加的砂糖和葡萄糖。过量摄入添加糖会增加患龋齿、近视、糖尿病等疾病的风险。世界卫生组织建议,儿童每天摄入的添加糖不应超过25克。为什么医生提倡我们的孩子一定要少喝或者不喝,是因为一罐饮料的添加糖超标?
三减政策是哪三减
“三减”是指《国民健康生活方式膳食行动》倡导的“三减三健”,即减盐、减油、减糖、健康口腔、健康体重、健康骨骼,每一项都与慢性病防控密切相关。
法律依据:《国民营养计划(2017-2030)》(六)饮食动态平衡行动。提倡健康的生活方式。积极倡导全民健康生活方式,广泛开展以“三减三健”(减盐、减油、减糖、健康口腔、健康体重、健康骨骼)为重点的专项行动。推广应用《中国居民膳食指南》指导日常饮食,控制食盐摄入量,逐步量化盐油使用量,减少隐性盐摄入量。倡导平衡膳食的基本原则,坚持多样食物和谷类的膳食模式,促进人民健康饮食习惯的形成和巩固。宣传科学运动的理念,培养运动健身的习惯,加强个人体重管理,对超重肥胖的成年人进行饮食和运动干预。定期修订并发布居民膳食指南和成年人体力活动指南。
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