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2023-11-27 15:24:02
褐菇又叫牛排菇、香浓咖啡菇。它富含营养。今天第五版网站就为大家介绍一下褐蘑菇的营养价值。褐蘑菇的功能和作用有哪些?
褐蘑菇的功效和作用
褐菇(牛扒菇)鲜嫩,有特殊的柠檬味,富含维生素C和多种氨基酸。可烹制成美味佳肴,受到欧美日美食家的称赞。经常服用可减少胆固醇堆积,降低储备压力,增强人体免疫力,防治坏血病,可入药,具有消炎、助消化、治疗肠胃炎、食疗、补血的功效。牛排馆的发酵菌丝体中含有一种新的抗真菌抗生素,包括亮氨酸等17种氨基酸,以及一种稀有氨基酸& mdash& mdash丁酸它是一种珍贵的食用菌,色、形、味俱全。是很好的食品和药品,有“山上牛肉”的美誉,深受消费者青睐。尤其是在欧美,备受推崇,经常出现在国宴上。该菌株价格昂贵,市场缺口大。
棕色蘑菇
清洗牛排蘑菇
2.将葱、姜、蒜切碎,加入酱油、盐、料酒、糖做成肉馅~卤制时可以处理蘑菇。
挖出根来
4.挖完再填,填之前烤箱预热220度。
5.烤箱220度20分钟。
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