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2023-11-27 14:24:01
马蹄是现在的时令水果,被称为“地下雪梨”。吃起来香甜多汁,清脆爽口。它是一种水果,也可以作为蔬菜食用。一般不建议你生吃马蹄铁。你最好把它们煮熟。以下是如何让它们变得美味又简单。如果你最近咳嗽,咳出黄痰或者上火,可以试着吃点马蹄铁。
马蹄怎么做好吃又简单
1.甜马蹄汤
准备桂圆10个,马蹄10个,红枣8个,红薯半个。将所有食材洗净去皮,然后放入锅中,加水烧开,小火炖40分钟。每个人根据自己的口味添加冰糖或者蜂蜜。不加糖很好吃。食材本身就很甜。现在冬天吃一碗热腾腾的甜汤很舒服。
2.马蹄炒肉片
马蹄洗净去皮备用,肉片用少许盐、淀粉、料酒腌制片刻;马蹄、口蘑切片,黑木耳提前泡发切碎。锅内加油,烧热,将肉片煸炒至变色,放入荸荠、口蘑,翻炒均匀,加入黑木耳、少许水、一勺盐、糖调味,盖上锅盖焖2分钟,撒上葱花出锅即可食用,香脆爽口。
3.煮马蹄铁
马蹄洗净去皮,然后放入锅中加水。烧开后炖1分钟,然后关火再炖一会儿。熟了的马蹄铁可以直接吃。有朋友问菱角可以生吃吗?不建议生吃,可能会感染姜叶虫,这样煮熟后吃不仅口感更好,也更安全,还有止咳化痰的功效。
4、冰糖悉尼马蹄爽
雪梨和马蹄去皮,切成小块,然后放入破壁机,加入一勺黄色冰糖,然后选择豆浆模式。冰糖雪梨马蹄汤很好喝,自带食材的甜味,暖胃不上火。具有清热解毒、止咳化痰的功效。方法简单。来试试吧。
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