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盐水虾的做法

健康养生 2023-09-28 14:29:22
最近盐水虾的做法这个问题很火,不同的人一定有不同的问题,比如许多人都会遇到的,今天小编就来为大家解答,快来看看吧。

盐水虾的做法

1、准备好所有的食材。

2、鲜河虾洗净剪去虾须。

3、汤锅中加入适量的清水,放入葱姜,料酒,大料,花椒煮开。

4、倒入河虾煮上2分钟。

5、加入盐继续煮上3分钟。

6、加上盖子焖至15分钟让虾入味冷凉,吃的时候可和姜醋碟一起上桌。

延伸阅读

小龙虾用盐水泡多久

一般小龙虾用盐水泡30-60分钟左右。小龙虾一般栖息于永久性溪流和沼泽,以及临时的栖息地,包括沟渠和池塘。而用盐水浸泡可以使小龙虾吐出腮部的脏物,达到清理的效果。小龙虾富含蛋白质、虾青素、镁、锌、碘、硒等营养元素,适量食用对身体有益。

用洗虾粉洗过的小龙虾色泽光鲜且干净,但被腐蚀后的小龙虾的虾钳容易脱落。

小龙虾背部红亮干净,腹部绒毛和爪上毫毛白净整齐,一般从干净水质养殖出来。

小龙虾会食用腐殖动物尸体,有较多细菌和毒素积存在体内,选购时要会看皮色。

正宗盐水虾的做法

1、食材展示:虾300克、姜10克、盐5克、酒20毫升、水200毫升、味精10克。

2、准备材料:大虾清洗干净,姜洗净切片。烧水:把锅中加入清水烧开。

3、煮虾:水滚之后放入虾,加盐、酒及姜,煮至虾变色后捞起即可。

盐水虾的做法

1、准备好所有的食材。

2、鲜河虾洗净剪去虾须。

3、汤锅中加入适量的清水,放入葱姜,料酒,大料,花椒煮开。

4、倒入河虾煮上2分钟。

5、加入盐继续煮上3分钟。

6、加上盖子焖至15分钟让虾入味冷凉,吃的时候可和姜醋碟一起上桌。

顾大小姐

标签: 做法

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