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2023-11-27 11:56:01
1、许多地方都有“立秋贴秋膘”的说法,因为在夏季伏天人们的胃口普遍比较差,食欲不振,许多人都清瘦了。而“贴秋膘”最好的方式就是吃,吃好吃的,还要多吃肉。因此按照个人喜好,在立秋吃面条或者饺子都可以的,饺子要肉馅的饺子,面条都选用鸡鸭猪牛羊肉的浇头,这样不仅让人胃口大开,还能达到“贴秋膘”的目的。
2、在以前物资匮乏的时候,许多普通百姓心中的美味佳肴就是饺子,特别是肉馅的饺子,既能管饱,又能满足口腹之欲,因此在立秋后“贴秋膘”时,许多人都会选择吃肉馅的饺子。虽然在现在社会进步了,在平常想吃一碗饺子也是非常容易的,但“立秋吃饺子”这个习俗还是在许多地方流传下来了。
冬至吃饺子的来历
1、传说,东汉末年,时任长沙太守的医圣张仲景,有一年冬天回南阳故里探亲,走到白河岸边,看见很多穷苦的老百姓衣不蔽体,冻得手脚生了冻疮,有的甚至耳朵也冻烂了。看到乡亲们这种情形,张仲景心里特别难过,身怀高超医术的张仲景感叹在这个时局动荡、民不聊生的时期老百姓的日子太难过了。于是希望用自己的医术为乡亲们做点什么。
2、他叫他的执事在南阳东关的一块空地上搭个棚子,盘上大锅,在冬至的那天开了张,给穷人舍药治冻伤。舍的药叫祛寒娇耳汤。做法是用辣椒和一些祛寒药材放在锅里煮熬,等煮好后,把羊肉药物捞出来切碎,用面皮包成耳朵形的娇耳下锅。然后分给来讨药的人们,每人给一大碗汤,两只娇耳。人们吃下娇耳,喝了祛寒汤,只觉浑身发暖,两耳生热。
3、之后,每年冬至这一天,人们就会用驱寒药材+羊肉辣椒等食物用面皮包成饺子吃,一方面为了纪念张仲景的医术和功德,另一方面确实能起到驱寒保暖的作用,传说在这一天吃了饺子,耳朵就不会冻掉了。
姥姥的饺子馆马文然扮演者
《姥姥的饺子馆》中,马文然的扮演者是闫巍,他毕业于中央戏剧学院,曾参演过《倚天屠龙记》、《颜真卿》、《大汉英雄传》等多部影视剧,虽然饰演的多为配角,但他演技精湛,凭借阳光帅气的形象逐渐被观众熟知。
剧中的马文然是方亚梅的丈夫,方亚梅是姜桂芳的女儿,丈夫去世后,姜桂芳便开了一家饺子馆,独自抚养儿女们长大,方亚梅后来与马文然相识相知相爱,两人很快便结为夫妻,可惜他们婚后的生活并不幸福。
方亚梅刁蛮任性,马文然在家里一点地位都没有,两人的夫妻生活也极不和谐,方亚梅还曾偷偷找姜桂芳要治疗男人不和谐的秘方,但她不知道的是,马文然早就背着她偷偷出轨了,马文然为了工作,故意接近局长的女儿冯俐,两人逐渐走到一起。
马文然经常瞒着方亚梅和冯俐约会,冯俐并不知道他已经结婚,后来马文然向冯俐坦白,冯俐还一直逼着他离婚,方亚梅知道马文然出轨后,两人大打出手,最终以离婚收场,马文然最后病重离世,直到那时他才知道自己真正爱的人是谁。
元旦节为什么吃饺子
1、元旦吃饺子是因为“更岁交子”和“饺子”有谐音。吃饺子有喜庆团圆和吉祥如意的意思,也寓意着一年可以交上好运。在元旦这一天吃饺子,表达了人们对新的一年的生活的美好愿望。
2、饺子在中国是十分传统并且寓意深刻的食物,在古时候,这种食物属于过年祭祀的食品,古人讲究守岁,到了两年之交,大家都会吃饺子,寓意辞旧迎新,具有十分特殊的意义。
3、从饺子的外形来看,就像是金元宝一样,所以在元旦吃饺子,也意味着招财进宝的意思,饺子中还有馅,这样可以方便大家将各种吉祥喜气的东西包在馅子中,寄托人们对新的一年的美好期盼。
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