桔梗功效和作用吃法（桔梗泡水喝的功效与作用）

生活中很多朋友不懂得桔梗功效和作用吃法（桔梗泡水喝的功效与作用），这个问题小编觉得还是比较简单的，亲自了解了一下这个问题后，就给大家带来了这篇文章，目的当然是能够帮助大家，具体来看下。

这篇文章告诉你桔梗的功效和食用方法，以及桔梗泡水的功效和作用对应的知识点。希望对你有帮助，也别忘了收藏这个站点。

本文目录一览：

1、桔梗的功效与作用及食用方法 2、桔梗的功效和做法 3、桔梗的作用与吃法？ 4、桔梗的功效与作用及食用方法? 5、桔梗的功效作用禁忌和食用方法? 6、桔梗的功效与作用有哪些

桔梗的功效与作用及食用方法

桔梗的功效与作用

【主治】用于宣肺化痰排脓。治疗外感咳嗽、咽喉肿痛、肺脓肿流脓、胸痛、痢疾、腹痛。

①经典:“胸胁胀痛如刀，腹满，肠鸣微弱，惊惧。”

②别录:“益五脏和胃，补血益气，祛寒热，祛风痹，温消谷，治咽喉肿痛。”

③药性理论:“治泻破血，除积气，消积痰涎，控肺热气止咳，除腹冷痛，控中邪及小儿惊风癫痫。”

④《日华子本草》:“泻诸气，止霍乱化筋，止心痛，补五痛，益气祛邪，祛痰破腹块，养血排脓，补内漏喉炎。”

⑤本草:“治肺痈。”

桔梗的用法用量

内服:煎服，1 ~ 2元；还是进了药丸，散了。

桔梗禁忌

阴虚久咳、气逆咯血者不宜服用。

(1)《本草笔记》:“恐白与龙？，龙胆。”

2“药对”:“忌猪肉。取牡蛎、远志治怒；”我们必须移除石头和石膏来治疗感冒。"

(3)朱震亨:“不适合体弱多气者。”

④《本冯静原》:“阴虚久咳不宜，宜用以活络阳气，使人泄气。”

桔梗有*？

桔梗皂苷有溶血作用，不能用于注射。口服后在消化道内水解破坏，即无溶血作用。小鼠皮下注射的最小致死量为770mg/kg。大剂量桔梗皂甙可反射性刺激呕吐中枢，引起恶心呕吐。

桔梗补方

①治肺脓肿，咳嗽胸闷，脉冷，咽干，不渴，涎浊恶臭，久吐脓如米粥:桔梗一两，甘草二两。取三升水，煮沸一升，然后在不同温度下服用，会呕出脓血。(《金匮要略》橘梗汤)

②治痰、咳喘:桔梗1份半。刀罗散，与童子小便半升，煎四次，取暖衣。(“所有人的简单食谱”)

③治疗喉炎和气:桔梗。三升水，煮一升马上服用。(钱进方)

④治寒胸痹，无热证:桔梗三分，巴豆一分(去皮、去心、煮黑、磨成脂肪)，贝母三分。三味散，和服白醉，壮士付半钱，失者减。如果你在横膈膜上生病了，你会呕吐。膈下有病，则利大于弊。如果你有一杯热粥，你将受益不止于此。如果你有一杯冷粥。(《伤寒论》徒然)

⑤治伤寒，气滞，胸满而死:桔梗、枳壳各一两(焙干去核)。把它锉成米豆那么大，用一公升半的水，煎成两半，去掉我，分成两份。(《苏神梁芳》枳壳汤)

桔梗的功效和做法

桔梗，又名白药，茎草，根小如小指，黄白相间，春生苗。叶如杏叶，四叶对生。六七月，紫绿色的小花盛开，花开如牵牛花。根在八月被采摘。下面是我给大家带来的桔梗的功效和做法。欢迎阅读。

中医认为桔梗味辛，性温，性小*，具有益五脏、暖胃、养血益气、补五痛、清咽开窍的功效，治疗口舌生疮、心口肿痛、咽喉肿痛。

疗效

1、怀孕致邪

取桔梗一两，加水一杯，生姜三片，煎至六分熟，温服。

2、造成流鼻血

取桔梗，研成粉末，一勺水服，一日四次。

3、导致牙齿骨骺发臭。

取茴香、桔梗等份，烧烂研末。

4.治疗伤寒和腹胀

伤寒腹胀是阴阳失调引起的。取陈皮、半夏、桔梗三钱、生姜五片，加水两杯，煎至一杯即成。

5、治胸痛。

取桔梗、枳壳等份，加水两杯，煎至取一杯，温服。

桔梗的做法

桔梗

配料:桔梗和蜂蜜。

做法:将桔梗洗净后，放入茶杯中，倒入开水中，盖上盖子闷5-10分钟，然后加入蜂蜜调匀，每天喝一剂。

功效:可利咽化痰，咽喉干痒，慢性咽炎，干咳。

桔梗粥

配料:桔梗、大米。

做法:桔梗洗净，加水煎汁，将煎汁倒入锅中，倒入洗净的大米，煮粥。一天一剂。

功效:润肺止咳，干咳无痰，肺热久咳者可常吃。

橘子茎汤

桔梗10g，甘草6g。选取二者，放入锅中，加适量清水，浸泡5 ~ 10分钟，然后水煎，每日一剂。

此汤清热化痰，适用于肺痈。

桔梗冬瓜汤

冬瓜150克，杏仁10克，桔梗9克，甘草6克，盐、蒜、葱、酱油、味精各适量。

冬瓜洗净，切块，放入锅中，加入食用油和盐，翻炒，加入适量的水，加入杏仁、桔梗和甘草，一起煎至熟。用盐、大蒜和其他调料调味。一天一剂。吃饭时吃东西。

此汤适用于急性支气管炎患者。

桔梗百部萝卜汤

白萝卜1个，生姜3片，百部10g，桔梗6g。

将萝卜、姜、百部、桔梗切片放入锅中。加入1碗水，煮沸20分钟，去渣，加入蜂蜜，趁热常喝茶。

适用于春季气候干燥引起的咽干疼痛、目赤干涩、鼻腔灼热、口唇干裂、食欲不振、大便干燥、小便黄等“上火症状”。

桔梗的作用与吃法？

桔梗的功效与作用:

桔梗是天然的养生材料，入药通常选择根均匀、坚实、洁白、味苦的为好。桔梗只要加入适量的水就可以用于急性咽喉炎和慢性细菌性痢疾。加入其他草药如半夏、陈皮和甘草可用于治疗伤寒、腹胀和咳嗽痰多。

桔梗的吃法:

桔梗在春夏两季采摘嫩叶烹饪，可制成炒桔梗苗、银耳桔梗苗等。秋季采摘新鲜根，稍微煮一下，用清水浸泡去除苦味，然后腌制或炒制。它们很好吃。

桔梗也是禁忌食用的。有气上逆、呕吐、呛咳、头晕、阴虚火旺、咯血等症状者不宜服用。，以及胃和十二指肠溃疡患者也应慎用。剂量过大容易出现恶心呕吐。

扩展数据:

桔梗是药食两用品种。桔梗在市场上常见的食用形式有腌制和非腌制。桔梗泡菜的代表产品是典型的腌制产品，而乐天美的桔梗拌菜是不腌制的代表。

其他作用:桔梗粗皂苷有镇静、镇痛、解热作用。能抑制小鼠的自发活动，延长环己基巴比妥钠的睡眠时间。

但对电击和戊四氮惊厥无保护作用。桔梗皂甙能降低大鼠肝脏中胆固醇的含量，增加胆固醇和胆酸的排泄，还具有抗乙酰胆碱和抗组胺作用，能抑制乙酰胆碱和组胺引起的离体豚鼠回肠的收缩。

参考:桔梗-百度百科

桔梗的功效与作用及食用方法?

桔梗的功效与作用

1.桔梗有祛痰、镇咳、平喘的作用。

2.桔梗的水提取物和醇提取物都具有降血糖作用。

3.桔梗皂苷粗品能抑制大鼠胃液分泌，抗消化性溃疡。

4.桔梗具有抗炎和免疫增强作用。

5.桔梗可以降低胆固醇。桔梗皂甙能增加胆酸分泌，降低大鼠肝脏胆固醇含量，增加类固醇排泄。

6.桔梗有镇静、镇痛、解热作用。

7.桔梗皂甙有局部* * *和相当强的溶血作用。

8.桔梗皂苷具有降血压、减慢心率、抑制呼吸的作用。

9.桔梗具有抗菌作用，能抑制多种球菌、杆菌和皮肤癣菌。

10.桔梗能抑制肠道收缩。

11.桔梗具有利尿、消肿、抗过敏和抗* *的作用。

食用方法

1.桔梗的嫩叶和根是可以食用的，含有维生素、桔梗酸等对人体有益的营养物质，所以人们经常在春夏食用其嫩叶，秋季食用其鲜根。桔梗一直是韩国人的特色菜，经常作为野菜食用，其嫩茎、嫩叶、嫩根都可以当菜吃。在朝鲜半岛和中国延边地区，桔梗是非常著名的泡菜配料，在东北也被称为“狗宝”泡菜。

2.桔梗在春夏两季采摘嫩叶烹饪，可制成炒桔梗苗、银耳桔梗苗等。秋季采摘新鲜根，稍微煮一下，用清水浸泡去除苦味，然后腌制或炒制。它们很好吃。不过桔梗也有食物禁忌。有气上逆、呕吐、呛咳、头晕、阴虚火旺、咯血等症状者不宜服用。，以及胃和十二指肠溃疡患者也应慎用。剂量过大容易出现恶心呕吐。

3.桔梗炖猪肺

材料:桔梗、紫苑、杏仁各10克，地骨皮15克，西洋参5克，猪肺2个。做法:首先将猪肺切块，用手反复挤压去除泡沫，然后洗净放入清水中煮沸，取出放入炖盅中；将桔梗、紫苑、杏仁、西洋参、地骨皮洗净后放入炖锅中，加入适量水，炖约3小时，加入适量调料即可食用。这种吃法有润肺止咳的功效。

4.桔梗冬瓜汤

材料:桔梗9克，冬瓜150克，杏仁10克，甘草6克，植物油，盐，蒜末，葱花，酱油，鸡精。做法:冬瓜洗净切块。锅内热油，下冬瓜翻炒，加入适量清水，放下杏仁、桔梗、甘草，煮至熟，加盐、蒜末等调料调味。吃此汤可化痰利咽，适用于慢性咽炎、咽喉痒、干咳等症。

5.银耳桔梗苗

材料:银耳干50克，桔梗250克，葱5克，姜5克，盐2克，味精1克，植物油15克。做法:取桔梗幼苗，去除杂质，洗净。将银耳用水洗净。烧热炒锅，放油进去。油热后，放入小葱和姜末翻炒，然后加入所有主料和调料，快速翻炒，即可食用。此法适用于外感咳嗽、咽喉肿痛、肺痛、胸痛、胁痛等症，效果良好。

桔梗的功效作用禁忌和食用方法?

1.补充营养

桔梗可以在人们食用蔬菜的同时，为人体补充丰富的营养。它不仅含有丰富的天然多糖，还含有一些植物蛋白和各种氨基酸及矿物质。人体吸收这些营养物质后，可以改善身体的各项机能，促进身体新陈代谢，增强人体素质。

2.预防和治疗疾病

预防和治疗疾病也是桔梗的重要作用。入药后味苦、辛，能清热通便，消炎杀菌，宣肺化痰。通常人们可以食用桔梗来预防痰多咳嗽和上呼吸道感染，减少咽喉炎和咽喉痛的发生。此外，对人体肺脓肿和疮毒也有明显的预防和治疗作用。

3、防治牙龈肿痛

桔梗吃药后可以清热止痛，还可以消肿止痛。通常，当人们出现牙龈肿痛时，可以直接用桔梗来预防和治疗。可以取桔梗和茴香等份，然后放在一起，烧后研成细末，直接敷在肿痛的部位。十分钟后用清水漱口，可使肿痛症状迅速消失。

4.结核病的预防和治疗

桔梗能清肺化痰抗病*，对使人闻之色变的肺结核有极好的防治作用。在防治上，可将桔梗一两、甘草一两共服，清水煎服后取出，每日一次，趁热服用，可使肺结核引起的咳嗽、哮喘、呕血等症状全部好转。

桔梗的吃法很多，炒、炖汤都是不错的做法。炒桔梗的时候可以用猪油来炒，效果极佳，非常好吃。值得注意的是，炒桔梗的时候一定要炒透，不然会很烈。此外，桔梗还可以用来做营养美味的汤，桔梗做成汤的营养会被更好的吸收。这种情况下，搭配一些菌类食物比较好，比如蘑菇。更好的是，它可以配上一些葱花，味道更好。

下面为你简单列举一些桔梗的常见做法:

炒桔梗

材料:桔梗苗500克，葱花15克，精盐3克，味精2克，植物油30克。

方法:

1.桔梗苗去杂，洗净，切段。

2、炒锅，放油至六成热，下葱花翻炒，桔梗苗翻炒，加入精盐，下味精翻炒入味，上桌。

功效与特点:色泽翠绿，清香扑鼻，扶正祛邪，润泽肌肤，强身健体。

蒲公英和橘子茎汤

材料:鲜蒲公英60g，桔梗10g，糖少许。

制法:蒲公英洗净，切碎，与桔梗一起放入锅中，水煎去渣，取半碗汁，加糖炖。

功效:桔梗味辛、苦，性轻，善升肺气、解表、利咽、化痰排脓。桔梗中含有的粗皂具有解热、抗炎、镇咳、祛痰、抗过敏、镇痛、抑制胃液分泌、抗消化性溃疡等多种功能。蒲公英与之配伍，祛痰、抗炎、镇痛作用大大增加，对肺脓肿有一定疗效。

桔梗和西葫芦

材料:鲜桔梗150克，黄瓜50克，辣椒酱，醋，盐。

方法:

1.将新鲜桔梗洗净，剥去外面的黑皮，轻轻挤出水分，放入沸水锅中焯一下，取出切片。黄瓜切片，用盐腌一下，去掉水分。

2.将桔梗和黄瓜放在一起，加入辣椒酱和醋拌匀。

功效:此菜以具有清热通便、利水消渴作用的桔梗、黄瓜为原料，具有清热通便的功效。适用于咽喉肿痛、外感咳嗽、消渴、热烦、目赤肿痛等。

桔梗的功效与作用有哪些

桔梗有什么功效和作用？

桔梗有什么功效和作用？桔梗可以做盲人中药。在日常生活中，很多人会用桔梗的根做中药，因为这种中药对人的健康有很多好处。下面我来分享一下桔梗的功效和作用，一起来了解一下吧。

桔梗有什么功效和作用？

桔梗的功效:

桔梗为桔梗的干燥根。桔梗具有宣肺化痰、利咽排脓的功效。桔梗别名:扶恒、白药、李如、马先蒿、陆如、方土、尤氏济、苦更、苦桔梗、大医、苦菜根、桔梗主治:咳嗽痰多、咳痰不爽、胸闷膈、咽喉肿痛、肺脓肿、咳嗽流脓。

别名:复坤、白药、李如、马先蒿、陆如、方土、雅士吉、苦更、苦桔梗、大药、苦菜根。

性味:苦、辛、平。

归经:肺经；胃经。

功能:宣肺化痰，利咽排脓。

主治:咳嗽痰多，咳痰不爽，胸闷膈，咽喉肿痛，肺脓肿，咳嗽带脓血。蒙医治疗肺热、肺脓肿、肺结核。

用法用量:内服:煎服，3-10g；还是进了药丸，散了。外用:适量，烧灰，研末敷。

来源:桔梗为桔梗的根。

桔梗的作用:

桔梗开肺气，化痰排脓。桔梗治外感咳嗽，咽喉肿痛，肺脓肿，流脓，胸痛，痢疾，腹痛。

1.桔梗治喉炎补气:桔梗二两。三升水，煮一升，马上服用。(《钱进方》)；

2、桔梗治寒固胸，无热证:桔梗三分，巴豆一分(去皮、去心、发黑、磨如脂)，贝母三分。三味散，和服白醉，壮士付半钱，失者减。如果你在横膈膜上生病了，你会呕吐。膈下有病，则利大于弊。如果你有一杯热粥，你将受益不止于此。如果你有一杯冷粥。(《伤寒论》徒然)；

3、桔梗治肺脓肿，咳嗽胸闷，振冷脉，咽干不渴，时浊涎臭，久脓如米粥:桔梗一两，甘草二两。取三升水，煮沸一升，然后在不同温度下服用，会呕出脓血。(《金匮要略》橘梗汤)；

4、桔梗治痰平喘:桔梗一个半。刀罗散，与童子小便半升，煎四次，取暖衣。(《简方》)；

5、胸口满是疼痛。与桔梗和枳壳均分。烧开两杯水，泡一杯，温着喝。

6.桔梗治伤寒腹胀(阴阳不和)。取桔梗三钱、半夏、陈皮、五片生姜、两杯煎水制成一杯。这个方子叫“桔梗半夏汤”。

7、桔梗治咽喉肿痛。先喝甘草汤，如果不愈合，再喝橘梗汤。

8、肿牙。桔梗、薏苡仁均分粉末，内服。

9、桔梗治流鼻血。用桔梗研磨，加水调匀。一天四次，每次一茶匙。生犀牛角屑也可以加入到药里。

10.伤血瘀。用桔梗末，每次取少许，米汤送上。

11、中放血法(血像鸡肝色，大量排出，发烧很危险)。用桔梗研末，每次服一茶匙，送酒。一天吃三次。开始时需要强力灌溉。大约七天后，血止住了。可以吃猪肝汤补补身体。药物中还可加入犀牛角，用量与桔梗相当。

12.桔梗治* *邪(心口骤痛)。用桔梗一两，锉细，加生姜三片。一杯水煎好了。

13、桔梗治伤寒窒息，胸满则死:桔梗、枳壳各一两(焙干，去核)。把它锉成米豆那么大，用一公升半的水，煎成两半，去掉我，分成两份。(《苏神梁芳》枳壳汤)

14.桔梗治牙痛臭:桔梗和茴香平分。烧，磨，敷。(《健康简易处方》)。

15、骨槽风(牙龈肿)。将桔梗研磨，与枣肉混合制成丸子，如皂荚。裹着棉花，上下牙齿咬合。常用荆芥汤漱口。

16.桔梗治眼睛痛，黑眼圈。用桔梗一斤，黑牵牛三两，一起研末，加蜂蜜做成丸，有五子那么大。每次服四十片，用温水送服。一天吃两次。这个方子叫“桔梗丸”。

桔梗有什么功效和作用？

桔梗的功效与作用

一般春秋两季以根入药，桔梗的干根味苦、辛、微温。入肺经有宣肺排脓之功，主治咳嗽痰多、咽喉肿痛、肺脓肿带脓、胸痛伴胁痛、痢疾、腹痛、口舌生疮、目赤肿痛、小便失禁。此外，桔梗还有一定的观赏价值，其花为深蓝色或深紫色白色。

桔梗的食用方法

一般春夏吃嫩叶，秋季吃鲜根。幼叶和根是可食用的，含有维生素，桔梗皂甙和其他营养物质。作为朝鲜族的特色菜，其嫩茎、嫩叶、嫩根均可入菜食用。春夏季节采摘嫩叶烹饪，如桔梗苗、银耳桔梗苗炒制；秋季挖鲜根，煨制，清水浸泡脱苦，再腌制或炒制。但不适用于气机向上、呕吐、呛咳、头晕、阴虚火旺、咯血等患者。胃及十二指肠溃疡患者慎用，过量易引起恶心呕吐。

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